おうちパンマスターの資格が取れるパン教室 メロンパンdeコッタやかんたんシフォンのレッスンもあります
時短パンは数あれど、早さとおいしさのバランスに関しては最も秀でているはず!という自負でやっております、50分パンです。
粉から50分(〜60分)で完成まで作れるレシピをたっっっっっっくさんご用意しています!
50分パンは、電子レンジを活用して生地を温めつつ、最低限の発酵時間もとりつつ、
実は単純なのに映える成形で、パン屋さんに売っているようなパンに仕上がるレシピです。
ウィンナーボートはその代表で、くりかえし作って欲しい基本の生地を使っています。
子どもたちに大人気で、焼き上がったそばから手が伸びて(やけど注意!)どんどんなくなっていきます。
ウィンナーパンっておいしいもんね。
チーズものっているから、とろけて焼けて香ばしさも加えてくれたんだからもう〜❤︎
実は50分パンのレッスンでは、ひとつの生地から2種類のパンができちゃうのが特徴で、一度で二度おいしい。
ウィンナーボートの相方は、きな粉で仕上げたねじり揚げパン。
お惣菜パンとおやつパンが一気にできちゃうの。
もちろんレッスン以外ではウィンナーボートだけいっぱい作るのもアリ。
今回は8つのウィンナーパンが50分で焼きあがりましたよ!
50分パンのレッスンは、日本全国および海外の50分パンスターベイカーさんの教室でレッスンが受けられます。
現在わたしのレッスンはおこなっていませんが、
50分パンスターベイカー養成講座では動画受講が可能です。
今後養成講座のご希望があれば、インスタグラムを使用した新しいレッスンも検討中ですので、ご希望の方はLINE公式アカウント、またはInstagramのDMなどからお問い合わせくださいね!
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『50分パンスターベイカー養成講座について』いつもありがとうございます。 オンラインレッスンを始めたのがおよそ1年前。それから私の50分パンのレッスンはたくさんの方に愛されてきました。 『オンライン50…ameblo.jp
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2011年から自宅キッチンでパンとアロマテラピーの教室を始める。
オリジナルのパンのレッスンの他に、おうちパンマスター認定講座、かんたんシフォンマイスター養成講座も行う。
メロンパンdeコッタ協会チャリティー会員。
カフェでの出張レッスンや土日のレッスンも行う。
小学生向けのハーブスクール「ハーバルキッチン」では自然科学への興味を引き出しながら、料理やスイーツ作りを教えている。