結婚式のレセプション用にパンの試作

 
 
【てごねパン教室Angeは唯一無二】
 
たったの２時間なのに、パン屋さん超えの究極に柔らかい無添加のふわふわパン。
  Ange式メソッドの特別製法で、『２～３日経っても温めずにふわふわ』。

現在講師経験18年・在籍生徒数約130名   千葉県船橋教室は対面レッスン
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講師は全てベテラン級なのでお任せください。

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こんばんは。     Angeメソッドで 『２〜３日経っても超軽ふわAnge製法』(商標登録済み)

千葉県船橋市『北習志野駅』徒歩１分 てごねパン教室Angeの平野宏子です。    
５月に入りましたね。 今月はいよいよ三男の結婚式。


新郎の母になります まだドレスを決めてなくていろいろネットで見てたんですけど、なんかもうどれでもよくなってきました


でも、落ち着かないから早く注文しなくちゃ。


結婚式は私たちの所属教会で行います。 礼拝堂で結婚式、その後第一レセプション、写真を撮ったら１階に下りて第二レセプションです。


第二レセプションで、ドリンクと軽い食事を用意します。15時過ぎなので、軽食を７品くらい。 教室のお隣りのオムフォンさんに５品お願いしています。


そして、ウエディングケーキをお願いしてるケーキ屋さんにも小さくカットしたケーキを頼んでいます。


最後に、新郎新婦と私の三人で、前日にパンを焼こうということになりました。 それを昨日一人で作ってみました。


枝豆フロマージュの小型版。 一度に12個作ります。 これを一人３回こねるので結構大変です。 二人ともわかってないと思うけど😂










さっき、夕方に三男が食べました。 前日の午前に焼くので、翌日はこんな感じだよと確認してもらいました。





枝豆フロマージュ
Angeのフリーメニューです。






体験レッスンのコーンマヨブレッドに比べたらとても捏ねやすいです。
あと、すごく生地が美味しい






生徒さんは是非受講してみてください。






今日は６月のご予約を開始しました。
よろしくお願いいたします。






明日は体験レッスン日です。
プライベートブログも書いて寝よう。
おやすみなさい🌙






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