幼少期から食べることが大好きで、OL時代に色んなお菓子教室やパン教室に通う。一度本場を見てみたいと、パリへ留学。コルドンブルーで製パンを。ホテル・リッツでお菓子を学ぶ。結婚を機に主人の仕事の関係で長崎へ。 8年間の自宅教室と、外部講師を務める。2015年4月に、転勤で横浜へ戻ってきました。一男一女のママです☺ 毎日の生活を少し甘く、柔らかくしてくれるパンやお菓子を一緒に作りませんか♪