お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」

お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」

(岡山県岡山市北区)

レッスン風景(15)

  • パンほど膨らまなくてもいいので捏ねは初心者向き

    パンほど膨らまなくてもいいので捏ねは初心者向き

  • フィンガーテストで生地の状態を確認

    フィンガーテストで生地の状態を確認

  • 分割します

    分割します

  • 講師の見本ですが、こんな感じに載せます

    講師の見本ですが、こんな感じに載せます

  • おうちにある材料でも十分美味しい

    おうちにある材料でも十分美味しい

  • 綿棒の基本的な扱い方を学びます

    綿棒の基本的な扱い方を学びます

  • 綿棒の基本的な扱い方を学びます

    綿棒の基本的な扱い方を学びます

  • 綿棒の扱い方を学びます

    綿棒の扱い方を学びます

  • もっと見る

特集