豆板醤作り教室

3,4月限定開催「糀トマトソース教室」

１１月「しょうゆ基礎講座」で行う、利き醤油の様子

酵素教室

味噌作り教室

麹作り教室

糀基礎講座〜塩糀・醤油糀編〜

「糀キムチ教室」