レッスン風景(15)
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季節のフルーツリースタルト~初めてとは思えない仕上がり!~
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苺のフレジエ~最初から最後まで一人一台をお作りいただきます~
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サクサク食感がたまらない!クッキーシュー
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料理教室も開催しております!
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プロから教わる盛り付けはまさにお店の一皿!
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特製ポテトサラダ~是非再現したい!という方続出の人気レシピ~
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ネイキッドケーキ~難しそうなナッペもしっかりとお教えします~
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ネイキッドケーキ~グラサージュで大人な雰囲気~
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先生情報 |
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武元 まどか |
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栄養大学短期大学部栄養学科にて栄養士免許取得後、日本菓子専門学校へ。 卒業後、パティスリーに就職。 その後、レストランにてデザートを担当。 結婚を期に退職し、製菓専門学校講師になり技術指導を行う。 その経験を活かし、現在はお菓子教室を主宰。 プロフィール詳細をみる |