イタリア料理教室 CiaoBambina
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オンライン おうちでフィノッキオ祭り！イタリ野菜がご自宅に届くオンライン
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「フィノッキオ（フェンネル）がおうちに届くオンラインレッスン✨」
イタリア人も大好きなフィノッキオ、下の白い部分から緑の葉の部分まで様々な方法で楽しむことが出来ます。
日本でもお店で食べる機会はだいぶ増えてきたものの、まだご自宅で楽しんでいる方は少ないと思います。
オンラインレッスン「おうちでフィノッキオ祭り」
では、私がいつもお世話になっている千葉県のイタリア野菜を作っている農家さんから参加される方のご自宅にレッスンで使用するフィノッキオと、イタリアのトマト「クオーレ・ディ・ブエ（牛の心臓の意）」が届きます。
ご家族、ご友人と一緒に楽しめるオンラインレッスンで、ご自宅でもイタリア野菜を堪能してみませんか？
レッスンでは株や葉を余すことなくく使って一緒に7品のお料理を作ります。
参加費のほか、野菜代1500円と別途送料がかかります。野菜は農家さんのサイトに教室専用ショッピングページから直接ご購入いただきます。
また、フィノッキオは到着後、冷蔵庫の野菜室で1週間は大丈夫ですので、ゆっくりご視聴いただき、後日復習でも構いません。
お近くでフィノッキオを購入できる、または栽培されている方は野菜は購入せずにご参加も可能です。
イタリア人も大好きなフィノッキオ、下の白い部分から緑の葉の部分まで様々な方法で楽しむことが出来ます。
日本でもお店で食べる機会はだいぶ増えてきたものの、まだご自宅で楽しんでいる方は少ないと思います。
オンラインレッスン「おうちでフィノッキオ祭り」
では、私がいつもお世話になっている千葉県のイタリア野菜を作っている農家さんから参加される方のご自宅にレッスンで使用するフィノッキオと、イタリアのトマト「クオーレ・ディ・ブエ（牛の心臓の意）」が届きます。
ご家族、ご友人と一緒に楽しめるオンラインレッスンで、ご自宅でもイタリア野菜を堪能してみませんか？
レッスンでは株や葉を余すことなくく使って一緒に7品のお料理を作ります。
参加費のほか、野菜代1500円と別途送料がかかります。野菜は農家さんのサイトに教室専用ショッピングページから直接ご購入いただきます。
また、フィノッキオは到着後、冷蔵庫の野菜室で1週間は大丈夫ですので、ゆっくりご視聴いただき、後日復習でも構いません。
お近くでフィノッキオを購入できる、または栽培されている方は野菜は購入せずにご参加も可能です。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 使用ツール
- zoomを使用したオンラインレッスンです。
- ■ レッスンメニュー
- 〇フィノッキエット（葉）のペースト作りとブルスケッタ
〇シチリア風オレンジとフィノッキオのサラダ
〇トスカーナ風ピンツィモニオ
〇シチリア風イワシのカサレッチェ
〇シチリア風フィノッキオのポルペッテ2種
〇フィノッキオのグラタン
お届けするフィノッキオ3個とイタリアトマト500gを使い切りレシピです。 - ■ レッスン内容
- イタリア料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明後、オンラインで一緒に作ります。花ズッキーニの下処理から一緒に始めましょう。
- ■ 受講料
- 3,500円（税込）
- ■ 定員
- 20名
- ■ 用意するもの
- お申込みの方に、フィノッキオの教室専用購入ページをお知らせいたします。レッスン日にちょうど届くようになっておりますので、各自購入をお願いいたします。
開催5日ほど前にレシピとｚｏｏｍパスワードをお送りいたします。フィノッキオとトマト以外の材料をご準備ください。
当日は作らず、ご視聴だけでも構いません。フィノッキオは到着後1週間大丈夫です。 - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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先生情報 |
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前澤由希子 |
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OL時代に各種料理学校へ通い調理師免許を取得。 結婚後、単身イタリアへ留学し現地の料理学校の他、家庭の主婦や、リストランテのシェフからイタリア各地の料理を学ぶ。 帰国後、都内のトラットリアで修業し船橋市の自宅で料理教室を開講。 企業ショールームや日伊文化交流サロンにて料理教室を開催。雑誌、TV等で料理を制作,スタイリングも手がける。対面レッスンのほか、オンラインレッスンも開催中。 プロフィール詳細をみる |
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