イタリア料理教室 CiaoBambina
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対面レッスン・パスクワ（復活祭）を祝いましょう。
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今年は4月4日が復活祭。イタリアではパスクワと呼ばれる復活祭はクリスマスの次に重要なイベントです。
北イタリア、リグーリア州でパスクワに食べられているトルタや、鳩の形をしたお菓子を作って復活祭の食卓を楽しんでみませんか？
北イタリア、リグーリア州でパスクワに食べられているトルタや、鳩の形をしたお菓子を作って復活祭の食卓を楽しんでみませんか？
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- お申込み後、お振込み完了した方に教室の住所詳細をお知らせいたします。
JR船橋駅、東武線新船橋駅、京葉高速鉄道東海神駅が最寄り駅となります。
- ■ レッスンメニュー
- 〇ムール貝のパン粉焼き（はまぐりでも作れます）
〇ヤリイカとルッコラのスパゲッティ
〇トルタ・パスクワリーナ（復活祭のタルト）
〇コロンビーネ 鳩の形の小さな焼き菓子を作ります。 - ■ レッスン内容
- イタリア料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明後、講師と一緒に全員で作ります。出来上がったらワインをいただきながら楽しく試食タイム。食後にエスプレッソをお出しいたします。
- ■ 受講料
- 7,000円（税込）
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マスク
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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先生情報 |
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前澤由希子 |
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OL時代に各種料理学校へ通い調理師免許を取得。 結婚後、単身イタリアへ留学し現地の料理学校の他、家庭の主婦や、リストランテのシェフからイタリア各地の料理を学ぶ。 帰国後、都内のトラットリアで修業し船橋市の自宅で料理教室を開講。 企業ショールームや日伊文化交流サロンにて料理教室を開催。雑誌、TV等で料理を制作,スタイリングも手がける。対面レッスンのほか、オンラインレッスンも開催中。 プロフィール詳細をみる |
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