自家製天然酵母パン教室Favorito
自家製天然酵母トマトカンパーニュ＆トマトポテトフォカッチャ
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- 体験
- 初心者歓迎
- 女性限定
レーズン酵母を使って、水分はトマト缶のみのカンパーニュとフォカッチャを焼きます。
トマトカンパーニュは、アレンジとしてウィンナーパンとカレーチーズパンのレシピもお伝えいたします。
トマトポテトフォカッチャはカンパーニュと同じ材料なのに、分量が異なるとこれだけ食感が異なる事を感じていただけるかと思います。
どちらもイーストで作るレシピ付きですので、気軽に作っていただけます。
トマトカンパーニュは、アレンジとしてウィンナーパンとカレーチーズパンのレシピもお伝えいたします。
トマトポテトフォカッチャはカンパーニュと同じ材料なのに、分量が異なるとこれだけ食感が異なる事を感じていただけるかと思います。
どちらもイーストで作るレシピ付きですので、気軽に作っていただけます。
■ 開催日時
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満席20266/ 9(火) 10:00〜13:00
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満席20266/10(水) 10:00〜13:00
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予約する20266/16(火) 10:00〜13:00残席2
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予約する20266/17(水) 10:00〜13:00残席2
- ■ 開催場所
- 神奈川県 茅ヶ崎市 東海岸北
- ■ レッスンメニュー
- トマトカンパーニュ＆トマトポテトフォカッチャ
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 講師が一次発酵終了した生地を用意、その生地を分割からスタートし、最終発酵や焼成中にレシピの説明や持ち帰り生地を捏ねていただきます。レッスン後は講師が焼いたパンを試食していただきます。
- ■ 受講料
- 7,000円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、レッスン中の飲み物、レッスンで捏ねた生地を入れるタッパー、レッスンで焼いたパンを持ち帰る袋、保冷剤、保冷バック
- ■ 支払方法
-
クスパ決済のみ
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
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満席20266/ 9(火) 10:00〜13:00
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予約する20266/17(水) 10:00〜13:00残席2
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予約する20266/18(木) 10:00〜13:00残席2
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予約する20266/19(金) 10:00〜13:00残席2
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予約する20266/23(火) 10:00〜13:00残席2
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満席20266/24(水) 10:00〜13:00
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満席20266/25(木) 10:00〜13:00
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満席20266/26(金) 10:00〜13:00
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先生情報 |
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佐藤ともえ |
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大学卒業後に、某旅行会社に就職し20年ほど務める。その間に国内・海外の沢山の場所に訪ねて現地の美味しいものを食べ歩く。 コロナ前から始めたパン作りを、コロナ禍はオンラインレッスンで本格的に学び、今度は自分が世界の美味しいパンを伝えたいとパン教室を開業。 プロフィール詳細をみる |
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