自家製天然酵母パン教室Favorito

自家製天然酵母パン教室Favorito
（神奈川県茅ヶ崎市）

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佐藤ともえ

自家製天然酵母パン教室Favorito（神奈川県茅ヶ崎市）

大学卒業後に、某旅行会社に就職し20年ほど務める。その間に国内・海外の沢山の場所に訪ねて現地の美味しいものを食べ歩く。コロナ前から始めたパン作りを、コロナ禍はオンラインレッスンで本格的に学び、今度は自分が世界の美味しいパンを伝えたいとパン教室を開業。

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