aile （エール）

aile （エール）
（東京都世田谷区）

海外の朝食　ふわふわパンケーキ　手作りソーセージ　レストランのポテト　ミルクプリンキウィソースがけ

見学OK
初心者歓迎
女性限定

大好評につき日程追加いたしました！

シアトルレッスンでも大人気だった
ふわふわパンケーキレッスン！

シアトルではリコッタチーズを使ったレシピでしたが、日本では手に入り難いのでスーパーで簡単に手に入る材料で作り、味も引けを取らないものにしました♡
手作りソーセージは添加物ゼロ、スパイスを使い簡単にできておいしい♪

カリカリポテト。
アメリカのレストランでよく付け合わせに出てきます。

アガーを使ったミルクプリン。
簡単にできちゃうキウィソースを。
見た目が可愛くとてもおいしい一品

講師の説明の後皆さんと一緒に作ります。
パンケーキは各自焼いていただき、ソーセージも各自成形していただきます。

その他のメニューは皆さんご一緒にお作り頂きます。

ご試食がスタートしましたらお帰りの時間はご自由に決めていただいて結構です。
片付けは講師が致しますのでごゆっくりご試食下さい♩

■ 開催日時

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■ 開催場所

東京都世田谷区

■ レッスンメニュー

◇ふわふわパンケーキ
厚みのある、カフェで大人気なメニュー

◇手作りソーセージ

◇レストランのポテト

◇アガーで作るミルクプリン
キウィソース

■ レッスン内容

おもてなし料理

■ レッスンの流れ

レシピ説明後、デモンストレーションと実習。ご試食スタート後自由退出となります。

■ 受講料

7,700円（税込）

■ 定員

4名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

山本涼子

aile （エール）（東京都世田谷区）

　幼少期をロンドンで過ごしアートに興味を持つ。料理好きな母の影響で小学生の頃から料理やお菓子作りを始める。　大学卒業後、総合商社・外資系企業勤務。夫の海外勤務に伴いアメリカ西海岸に１６年間滞在。Le Cordon Bleu Seattleにて料理を学び、Lisa Dupar Cateringに勤務、後にシアトルにて料理教室を主宰する。世田谷区（東急田園都市線）にて教室再開。　

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