初心者の為の魚料理 オンライン＆湘南おもてなし魚料理…
- 体験
- 初心者歓迎
手厚いセミプライベートオンラインレッスン♪
分からない事は即解決♡
少人数だから質問しやすく満足度100％？！
①旨みたっ～ぷり海の幸のパスタ
「驚くほど簡単なのに本格的な美味しさ♡」で家族が喜ぶこと間違いないいちおしレシピです！
ポイントをしっかり押さえて食卓をワンランクアップいたしましょう。
【学び】
・美味しいトマトソースの作り方☆
・これを知ることで味が格段に変わる魚介類の下処理
（有頭海老・いか・あさり・ムール貝）
・意外と知らない？！基本のパスタのゆで方
・映える盛り付け！
②女子大好き！旬のフルーツでマチェドニア♡（フルーツカクテル）
【学び】
・フルーツ（イチゴ・オレンジ・キュウイ）のカット
・映える盛り付け
※セミプライベートレッスンの利点
□レッスン前から材料などの質疑応答が出来てレッスンがスムーズ♡
□初心者にも安心
手元カメラを使ってより分かりやすさを追求♡
復習しやすいレシピにこだわりました♡
レッスン後には試食しながらおしゃべりタイムです。
料理仲間も増やしましょ♡時間延長可
（理解度アップの為、出来れば講師と一緒の実習をおすすめします。）
分からない事は即解決♡
少人数だから質問しやすく満足度100％？！
①旨みたっ～ぷり海の幸のパスタ
「驚くほど簡単なのに本格的な美味しさ♡」で家族が喜ぶこと間違いないいちおしレシピです！
ポイントをしっかり押さえて食卓をワンランクアップいたしましょう。
【学び】
・美味しいトマトソースの作り方☆
・これを知ることで味が格段に変わる魚介類の下処理
（有頭海老・いか・あさり・ムール貝）
・意外と知らない？！基本のパスタのゆで方
・映える盛り付け！
②女子大好き！旬のフルーツでマチェドニア♡（フルーツカクテル）
【学び】
・フルーツ（イチゴ・オレンジ・キュウイ）のカット
・映える盛り付け
※セミプライベートレッスンの利点
□レッスン前から材料などの質疑応答が出来てレッスンがスムーズ♡
□初心者にも安心
手元カメラを使ってより分かりやすさを追求♡
復習しやすいレシピにこだわりました♡
レッスン後には試食しながらおしゃべりタイムです。
料理仲間も増やしましょ♡時間延長可
（理解度アップの為、出来れば講師と一緒の実習をおすすめします。）
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 使用ツール
- zoomを使用したオンラインレッスンです♪
- ■ レッスンメニュー
- ①旨みたっ～ぷり海の幸のパスタ
②女子大好き！旬のフルーツでマチェドニア♡（フルーツカクテル）
- ■ レッスンの流れ
- 自己紹介→お料理・材料・ポイント説明・下準備の確認→作り方を説明しながら実習→まとめ・質問・試食・おしゃべり♪
- ■ 受講料
- 2,500円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 用意するもの
- パソコン・iPad・筆記用具
- ■ 備考
- 入金確認後レシピをお送りしています。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レシピを送ってからのキャンセルは振替にて対応しております。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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安藤紀子 |
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洋菓子メーカーで企画・宣伝の仕事に携わり食に興味を持つ。 料理界のカリスマ川上文代師にフレンチとイタリアン・魚料理、有名料理店で日本料理を学ぶ。 また、ミシュランガイド掲載のイタリア料理店にて勤務。 湘南でおもてなし魚料理教室「お料理くらぶ一期一会」主宰する傍ら雑誌「サンキュ!」のWEBライターとして料理情報を発信中。 初心者目線で優しく教えるお母さんのような先生と好評を得ている。 プロフィール詳細をみる |
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