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【第三弾】ホームベーカリーで焼く「春の高級フルーツ食パン」
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- 初心者歓迎
- デモのみ
また関東では、あまりお目にかかれない、生のフルーツをたっぷりのせた「フルーツのっけトースト」も、お披露目します!
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 川崎市高津区 諏訪
- ■ レッスンメニュー
- ・春のフルーツ高級食パン
カシスとホワイトチョコを練りこんだフルーツ高級食パン
・クリームチーズホイップ
甘さの中に程よい酸味が効いたクリームチーズをベースにしたホイップクリームを作ります!どんなフルーツ食パンにも愛称抜群です。
・簡単フルーツジャム
フルーツを冷凍にすることで、十数分でおいしいジャムができあがります。
・フルーツのっけトースト
関西で大人気の映えるフルーツトースト - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- デモンストレーション方式のレッスンになります。終了後、みなさんで試食をしていただきます!!
- ■ 受講料
- 8,000円(税込)
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- 筆記用具
- ■ 備考
- 先日、京都、大阪、神戸ベーカリーやカフェに取材に行ってきましたが、関東ではなかなかお目にかかれないようなパンやスイーツ、素材合わせのアイディアがとにかく豊富でした。
今回のレッスンではこれらからチョイスして、おいしいとこどりで色々お伝えできたらと思っております。
簡単にできるパンのお供もご紹介予定です!
- ■ 支払方法
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先生情報 |
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八代恵美子 |
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数多くの女性誌や実用書、書籍における食の分野で長年編集者として活躍。これをもとに培った経験を活かし、人気生活情報誌「Mart」の創刊に携わり数々のブームつくりに貢献。自身初のオリジナルレシピ本「かんたんに極上の味わい茅乃舎だしで毎日ごちそう」は7万部を超えるベストセラーに。だしレシピの第一人者として家庭「だし」料理のブームを起こす。また最近ではホームベーカリーを使った高級食パンレッスンが好評。 プロフィール詳細をみる |