イカスミリゾット、ジェノヴァ風鶏肉の煮込み、サンマのポルペッテ、パプリカのオーブン焼き、アボカドとライムのチーズケーキ(リクエストレッスン)

ラグーボロネーゼ、タラのコロッケ、蟹のスープ、レモンのビスコッティ、トルタカプレーゼ(リクエストレッスン)

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冬のカンパニア州料理

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キノコソースのタリアテッレポルチーニ風味、牛肉のオーブン焼きカルパッチョ、ほうれん草のブルスケッタ、ブロッコリーのスフォルマート、ストゥルッフォリ(リクエストレッスン)

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カキの白ワイン蒸し生姜ソース、ホタテと芽キャベツの温サラダ、メカジキのギオッタ風トマト煮、タリオリーニ牡蠣のソース、パルミジャーノのチーズケーキ(リクエストレッスン)

中南部　アブルッツォ州の料理(新)

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中南部　アブルッツォ州の料理(新)

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トスカーナ風ラザニアほか冬に美味しいイタリアン

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北海道から直送の食材を使ってごちそうイタリアン100(新)

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クリスマスに作りやすいイタリアンレッスン

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