本場のカルボナーラなどローマ料理

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カニのトマトソースリングイネ、ニョッキのオーブン焼き、春野菜の温サラダ、ウォーバアッラモナッキーナ、キャロットのフルッフォサケーキ(リクエストレッスン)

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カニのスープのリゾーニ、カレイのクルミソース、トレビスとゴルゴンゾーラのココット焼き、キャベツとリンゴのストゥファート、カーニバルのドーナツ（リクエストレッスン）

山海の幸に恵まれたマルケ料理

サバとタプナードソースのパスタ、クレソンとゴルゴンゾーラのフリッタータ、鶏むね肉とアスパラのインボルティーニ、ティラミス(リクエストレッスン)

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春を感じるトスカーナ料理

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パスタアルポモドーロ、エビのラビオリレモン風味、カッポナッダ、カリフラワーとアーモンドミルクのベルタータ、オレンジ風味のティラミス(リクエストレッスン)

北海道から直送の食材を使ってごちそうイタリアン 93

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北海道から直送の食材を使ってごちそうイタリアン 93

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料理初心者でも簡単。イタリア料理を始めたい方向けレッスン。

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