滋賀県の教室へ

アイシングクッキー・お菓子教室 Petit Four （滋賀県高島市）

アイシングクッキーをキレイに作るコツが学べる！初心者さんからプロを目指したい方まで楽しめる教室です。

最終更新日:2020/9/18


	北野麻紀子

JSA日本サロネーゼ協会アイシングクッキー、フラワーケーキ認定講師。　製菓衛生師、洋菓子２級技能士（国家資格）。　辻製菓専門学校卒業後、京都のパティスリーにて８年間勤務。　結婚・出産を経て、自身の経験からママが気軽に通えるように、お子さま連れOKの自宅サロンを開業する。　２児の母。

～ママだってお稽古サロンに通いたい♡～
お子さま連れでもご参加いただけるサロンです。
アイシングクッキーを通してお菓子作りのコツを学べます！
自宅のリビングやキッチンを開放しての、アットホームな雰囲気のレッスンです。
かわいい細工菓子を中心に、続けやすい月替わりのレッスンをご提供させていただいております。
もちろん生徒さまは現役ママさんだけではなく、独身の方も、子育てが一段落された方もおられ、様々な年代の方にお越しいただいております。

～レッスンにお越しくださる目的は人それぞれ～
・女子力アップに、かわいいお菓子を作れるようになりたい。
・子育ての合間の大切な自分時間のために。
・お仕事の休日にお友達と楽しむ趣味時間。
・一生に一度の大切なウェディングにアイシングクッキーのプチギフトを自分で作りたい。
・子どものお誕生日にかわいいケーキを手作りしてあげたい。
・習ったお菓子を自宅で子ども達と楽しみたい。
・季節の行事を手作りのお菓子で楽しみたい。
・資格を取得して起業を目指したい。
などなど・・・。
それぞれの生徒さまのお気持ちに寄り添えるよう、レッスンを進めさせていただきます。

～少人数さまからグループさまにも対応～
毎回２～４名さまの少人数制のレッスンです。
ゆっくりとお菓子と向き合う時間をお楽しみいただきます。
集中したレッスンの後には、毎回お楽しみのティータイムをご用意しております。
（グループさまでのレッスンをご希望の場合は、最大１０名さままで対応させていただきます。ご相談ください）
おひとりでご参加の方も多いですので、「初めてだし、ひとりだし・・・」という方も、どうぞご安心くださいね。

～子連れOKサロンの理由～
自分の過去の経験から、常日頃育児を頑張っているママに、支援センター以外に子どもを連れてママ自身のためにお出かけできる場所があってもいいじゃない！と思ったのがきっかけです。
ママにも自分のための息抜きの時間は必要だと思うから。

～資格取得でママ講師にも！～
当サロンは、JSA日本サロネーゼ協会（アイシングクッキー、フラワーケーキ）認定教室です。
お菓子で起業を目指す方のお手伝いもさせていただけますので、ご興味がおありの方は、どうぞお気軽にお問合せいただければと思います。認定講座受講生さま随時募集中です。

教室のレッスン風景(15)

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先生情報

北野麻紀子

■ 先生のプロフィール: JSA日本サロネーゼ協会アイシングクッキー、フラワーケーキ認定講師。　製菓衛生師、洋菓子２級技能士（国家資格）。　辻製菓専門学校卒業後、京都のパティスリーにて８年間勤務。　… JSA日本サロネーゼ協会アイシングクッキー、フラワーケーキ認定講師。　製菓衛生師、洋菓子２級技能士（国家資格）。　辻製菓専門学校卒業後、京都のパティスリーにて８年間勤務。　結婚・出産を経て、自身の経験からママが気軽に通えるように、お子さま連れOKの自宅サロンを開業する。　２児の母。
■ 実績: 2016.8　滋賀県立男女共同参画センター「８の日サロン」セミナー講師として活躍 2016.10　NHK大津放送局　おうみ発630「しが！！応援宣言」で活動が紹介される 2… 2016.8　滋賀県立男女共同参画センター「８の日サロン」セミナー講師として活躍
2016.10　NHK大津放送局　おうみ発630「しが！！応援宣言」で活動が紹介される
2016.12　滋賀県立産業プラザにて仲間と展覧会を開催。読売新聞より取材をうける　
■ 保有資格: 製菓衛生師 / 食品衛生責任者
洋菓子２級技能士
JSA日本サロネーゼ協会アイシングクッキー、フラワーケーキ認定講師
■ 出身料理学校・師範名: 大阪あべの辻製菓専門学校卒業