フォルトゥーナイタリア料理教室
（東京都目黒区）

プーリア風ピッツァ、ボンベッテ、アマルフィ風クロスタータ

レッスンフォロワー4人

南イタリアのかかと、プーリア州のピッツァを生地から手作りで。お家でも美味しく作れるやり方です。ボンベッテは、同じくプーリア州の豚肉にベーコンや、チーズ、ハーブを包んで焼いたセコンドピアット。ドルチェはカスタードやチェリーの入ったアマルフィのタルトを作ります。

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■ 開催場所: 東京都目黒区三田
■ レッスンメニュー: （プーリア風ピッツァ）南イタリアのかかと、プーリア州の生地にじゃがいもが入ったピザ。赤玉ねぎとモッツァレラチーズのシンプルなトッピングで。（ボンベッテプリエーゼ）同じくプーリア州の豚肉にベーコンやチーズ、ハーブを包んで焼いたインボルティー二のような肉料理。（クロスタータアマルフィターナ）南イタリア、ナポリの少し南にあるアマルフィ。チェリーやカスタードの入ったタルト。
■ レッスン内容: イタリア料理
■ レッスンの流れ: 簡単なレシピの説明、実習、試食、まとめ、片付け
■ 受講料: 5,000円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 備考: ネイルをされている方は使い捨てのビニール手袋をご持参ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（教室にて現金、クレジットカード、au PAY）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン7〜4日前までレッスン料の30%、3日前〜2日前まで50%、前日〜当日100%