京しずく
（東京都目黒区）

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京しずく
（東京都目黒区）

京しずくで学ぶ季節の日本料理

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本格的に暑さの増してくる季節が近づいています。これからどんどん美味しくなる夏野菜を今回はテーマに解説していきます。

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■ 開催場所: 東京都目黒区三田東京都目黒区三田1-12-25
■ レッスンメニュー: 今回は夏野菜を使った献立をいくつかご紹介します。
■ レッスン内容: 和食・日本料理
■ レッスンの流れ: デモンストレーション後、試食していただきます。
■ 受講料: 11,000円（税込）
■ 定員: 8名
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

片山清光

京しずく（東京都目黒区）

銀座の日本料理店で修行したのち京しずくへ。茶道や書道も嗜み、茶道の稽古場の常任理事も務める。器にも造詣が深く、地元山口県の萩焼の普及にも力を入れている。