点心教室Minfan(麺粉)kitchen
- 初心者歓迎
- 女性限定
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里芋の春巻き
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怪味鶏
同じ皮で包み方を変えて、焼き餃子や蒸餃子にも応用できます。
麻油鶏麺は生姜がきいてこれからの時期にぴったり♪
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 神奈川県川崎市
- ■ レッスンメニュー
- ①麻油鶏麺（ゴマ油と生姜風味の鶏肉いりスープ麺）
②水餃子（蒸餃子。焼き餃子にも応用可能）
③里芋と蝦と豚肉の春巻
④怪味鶏（辛めのピーナツタレをかけた鶏料理） - ■ レッスン内容
- 中華料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後に実習
- ■ 受講料
- 6,800円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、タッパー、保冷バッグ、保冷剤
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（現金でお支払い） - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン日の3日前より50％
■ 全開催日時
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先生情報 |
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Minfankitchen |
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祖父は地元で中華料理店とベーカリー経営 叔父は都内でレストラン経営、両親は代々続く食品卸の会社を経営 という環境に育ち4歳からお菓子作りを始める。 経営学部卒。シドニーに留学後香港で就職。 香港中の有名レストランを食べ歩き、中でも飲茶の点心に興味を持つ。 帰国後は外資系銀行で働きながら料理の勉強を始める。 アジア各地で料理を本格的に学び 小籠包のお店勤務を経て2005年よりミンファンキッチン主宰。 プロフィール詳細をみる |
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