tu.du.ku.

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(兵庫県加古川市)

コンテスト受賞レシピ&春野菜と魚介のイタリアンレッスン

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酒粕と麹をたっぷり使った、たっぷりの春野菜と魚介のイタリアン。パスタはコンテスト受賞レシピ。重たいコートを脱ぐように、体の中から軽やかに!T-fal様のクレープパンで、感動の焼き上がり体験も。

■ 開催日時

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■ 開催場所
兵庫県 加古川市 加古川町
■ レッスンメニュー

・加古川和牛の酒粕トマトパスタ (コンテスト受賞)
日本初の国産デュラム小麦粉使用「加古川パスタ」の
もちもちの旨味を、お楽しみくださいませ。

・タコと春野菜の焼き酒粕サラダ
・春キャベツとアニスの麹サラダ
・鰆のコトレッタ
・カリフラワーのコク旨フリット
・クレープ 旬の柑橘のカラメリゼ ラム風味のキャラメルソース

今回は、酒粕の有機美容面からのお話です^ ^
■ レッスン内容
イタリア料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習、試食、プチ座学、片付けの流れになります。
■ 受講料
6,000円(税込)
■ 定員
3名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■ 備考
・無料駐車場1台有り。(要予約、先着順)
・JR加古川駅まで無料送迎有り。(要予約)
・お子様連れ歓迎
・マンツーマンご希望の方は、レッスン料金×1.5倍の価格にて承ります。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金にてお支払いくださいませ)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン前々日から3000円、当日は6000円のキャンセル料が発生いたします。キャンセル料お支払い確認後に、カードとレシピを送付させていただきます。

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