かわいいクッキング
オンライン イタリア風手作りサクサクとろ〜り野菜のキッシュ
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イタリア風キッシュの作り方をご紹介いたします。サクサクの手作りタルト生地にふわふわの卵、新鮮野菜をたっぷり詰め込んだキッシュを作っていきましょう。ひと口食べれば、至福の味わいがお口いっぱいに広がります。日常のテーブルにも、パーティにも、ピクニックにもぴったりです。
もう一品には、タリアータ:牛肉の塊り肉を強火でさっと焼いて、中はジューシーに仕上げる、イタリア版牛肉のたたきです。新鮮なルーコラとミニトマトをたっぷりと添えて、オリーブオイルをかけて頂くこのお料理は、肉の旨みとルーコラの爽やかな香りが素晴らしいイタリアの定番料理です。
料理の楽しさと美味しい食事がもたらす喜びを一緒に体験しましょう。手作り料理でご家族と素敵な日曜日の夜をお過ごし下さい!
もう一品には、タリアータ:牛肉の塊り肉を強火でさっと焼いて、中はジューシーに仕上げる、イタリア版牛肉のたたきです。新鮮なルーコラとミニトマトをたっぷりと添えて、オリーブオイルをかけて頂くこのお料理は、肉の旨みとルーコラの爽やかな香りが素晴らしいイタリアの定番料理です。
料理の楽しさと美味しい食事がもたらす喜びを一緒に体験しましょう。手作り料理でご家族と素敵な日曜日の夜をお過ごし下さい!
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- ■ 使用ツール
- ZOOMを使用したオンラインレッスンになります。前日までにURLをメールにてお知らせいたします。
- ■ レッスンメニュー
- 1 イタリア風キッシュ
2 タリアータ(イタリア風牛肉のたたき) - ■ レッスン内容
- イタリア料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実践となります。
- ■ 受講料
- 2,800円(税込)
- ■ 定員
- 6名
- ■ 用意するもの
- パソコンor タブレットorスマートフォン
- ■ 備考
- *材料手配のアドバイスを致します。
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先生情報 |
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Keiko |
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料理を通して、日本と世界の架け橋となっています。20~30代、イタリアのファッション業界で働いていました。友人知人宅に招かれて頂いた家庭料理に魅了され、料理も学びました。美味しいお料理は、自身をそして周りの人達を幸せにしてくれます。わたしの料理レッスンでは、イタリア人達から教わった「美味しさ」を再現する方法をお伝えいたします。 東京會舘製菓クラス修了。 プロフィール詳細をみる |