銀座の小さな料理教室Studio di Hana
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濃厚きのこのリゾット、サラダ仕立ての豚肉カツレツレッスン！
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たっぷりのきのこと2種のチーズで作る、旨味たっぷり濃厚きのこリゾットと、サラダ仕立てにした豚肉カツレツレッスン！
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- ■ 開催場所
- 東京都 中央区 銀座
- ■ レッスンメニュー
- 【きのこのリゾット】
数種類のきのこをじっくり炒めて、仕上げにチーズをたっぷりと。
コク出しの為に、ブルーチーズを少量使います。
（どうしても苦手な方は省くこともできます）
【豚肉のカツレツ～トマトのケッカーソースパルミジャーノ～】
チーズ風味の衣の豚肉カツレツ。
フレッシュトマトソースと、ルッコラ、たっぷりのパルミジャーノも合わせます。 - ■ レッスン内容
- イタリア料理
- ■ 受講料
- 5,800円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- ■ 備考
- 初めての方は体験レッスン希望とお書きください。
体験レッスンの方は、受講料5,000円となります。
レッスン開始10分前から入室できます。（準備中の為、それより前の入室はご遠慮ください）
遅刻される方は必ずご連絡ください。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- ２日前から全額キャンセル料がかかります。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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Kumi-Y |
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大学卒業後、イタリアのリストランテで修業を積んだ大庭麗氏（イル・クッキアイオ イタリア料理教室 主宰）に師事し、イタリア料理を学ぶ。 2008年、祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。 フードコーディネーターの資格を取得。 柴川日出子お菓子教室「プロフェッショナルマスターコース」卒業。 カフェのメニュー開発や、メディアでのレシピ紹介、料理製作、スタイリングなど幅広く手掛ける。 プロフィール詳細をみる |
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