さらりごはん料理教室

さらりごはん料理教室
（大阪府大阪市西区）

おうち薬膳クラス８月スペシャルレッスン『さらりごはんの夏中華』🌻

初心者歓迎
女性限定

油こってり、胃もたれが心配な中華も
さらりごはんのレシピは野菜たっぷり＆油も少量◎

レトルトパックやスープの素も使わず美味しくギルティーフリー✨
普段使いできる知識をお伝えします！

みんなが好きな定番中華をマスターしよう😊

スペシャルレッスンはどちらもビールとワインをご用意します（有料）
持込も🆗ですよ〜🙆‍♀️

■ 開催日時

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■ 開催場所: 大阪府大阪市西区北堀江
■ レッスンメニュー: 《メニュー》
🔸きのこ入り麻婆豆腐（麻婆丼）
油少なめ、野菜も摂れて
しかもガッツリ美味しい！！
家庭で簡単に作れる麻婆豆腐を
マスターしましょう😊

🔸ひじきとパプリカの春巻き
血液サラサラにして
血流をアップ！美肌効果も嬉しい
素材の味を大事にした春巻き。
夏に起こりやすい循環器系のトラブル予防にも◎

🔸彩り春雨サラダ
利尿作用のある春雨と
シャキッと食感の彩り野菜を
エキゾチックなドレッシングで合えるサラダ
カラダをクールダウンすると共に
むくみも解消 ^^

🔸トマトと卵のサンラータン風スープ
トマトと一緒に旨味をもった数種類の野菜を重ね煮して
最後に卵と黒酢の隠し味♡
鶏がらスープも中華出汁も使わずに美味しく仕上げます♬

🔸桃と甘酒の葛プリン
（卵、乳製品、ゼラチン不使用）
葛と寒天で固める滑らか食感の冷菓。
「甘酒」は食べる点滴とも言われ
必須アミノ酸が豊富な発酵食品。
旬の桃との組み合わせで
カラダを冷やさず
胃腸に負担をかけずに上手に潤い補給。
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: 季節の養生とレシピの説明→調理実習→試食→片付けとなります
■ 受講料: 5,500円（税込）
■ 定員: 5名
■ 持ち物: マスク、エプロン、お手拭き、食器拭き、筆記用具
■ 備考: ＜新型コロナ感染予防対策にご協力ください＞
●アルコール消毒液の設置と換気
●マスク着用のお願い

・教室にアルコール消毒液を設置します。
教室入室時等に手指の消毒、手洗いをお願いします。

・マスク着用、ご自宅での検温をお願いいたします。

・試食の際もマスク着用と黙食のご協力をお願いいたします。

・発熱・咳の症状がある等、体調がすぐれない場合はご参加をご遠慮ください。

・海外渡航され14日間経過していない方はご参加をご遠慮ください。

・その他、年齢や体調などご不安ご心配な方はご参加を見合わせてください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にて）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: お申し込み後、材料調達の関係上5日前よりキャンセル料を頂戴致します。
（5日～2日前＝50%、前日～当日100%）

■ 全開催日時

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先生情報

青木美加

さらりごはん料理教室（大阪府大阪市西区）

旬菜料理家・中医薬膳指導士・薬膳セラピスト・正食協会クッキングスクール師範科修了・雑穀エキスパート・調理師「自然の旨みで健康＆キレイHappyに！」をモットーに食材が持つの効き目【薬膳】と素材の旨みを最大限に活かす調理法【マクロビオティック】を取り入れた〝体に優しく、美味しく、無理なく続けられる〟お料理を提案。食事会、レストランレシピ監修、料理講師、イベント、ケータリング等で活動中

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