さらりごはん料理教室

さらりごはん料理教室
（大阪府豊中市）

おうち薬膳クラス11月『晩秋のカラダ作り』

初心者歓迎
女性限定

注目の一品はリクエストが多い
「舞茸の牡蠣フライもどき」❣️
舞茸がカキフライ？？きっとそう思われる方も多いはず😅
海の牡蠣を使わずに、舞茸に一手間をかけると
何故かカキフライみたいになるんです✨

牡蠣も栄養豊富な食材だけど
舞茸は免疫アップ食材でリーズナブル
そして牡蠣アレルギーの方や年中食べれるレシピです。
ぜひ体験してくださいね！！

冬野菜たっぷりのメニューでお待ちしています💓

■ 開催日時

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■ 開催場所: 大阪府豊中市南桜塚
■ レッスンメニュー: 舞茸の牡蠣フライもどき（ベジレシピ）
重ね煮の酒粕入り豚汁
蓮根と人参の塩麹きんぴら
白菜とキクラゲの和風ナムル
じゃこスダチご飯
さつまいもと胡麻の米粉マフィン
■ レッスン内容: 薬膳料理
■ レッスンの流れ: 季節の養生とレシピの説明→調理実習→試食→片付けとなります
■ 受講料: 5,500円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、お手拭き、食器拭き、筆記用具、お持ち帰り頂く場合は容器など
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にて）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: お申し込み後、材料調達の関係上5日前よりキャンセル料を頂戴致します。
（5日～2日前＝50%、前日～当日100%）

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先生情報

松山（青木）美加

さらりごはん料理教室（大阪府豊中市）

旬菜料理家・中医薬膳指導士・薬膳セラピスト・正食協会クッキングスクール師範科修了・雑穀エキスパート・調理師「自然の旨みで健康＆キレイHappyに！」をモットーに食材が持つの効き目【薬膳】と素材の旨みを最大限に活かす調理法【マクロビオティック】を取り入れた〝体に優しく、美味しく、無理なく続けられる〟お料理を提案。食事会、レストランレシピ監修、料理講師、イベント、ケータリング等で活動中

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