鎌倉インターナショナルクッキング
インド料理 Spice of Autumn
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- 初心者歓迎
- コース方式
- デモのみ
一部に熱狂的ファンの多い「ビリヤニ」（インドの炊き込みごはん）を作ります！他にも、カレー数種、ライタ、炒めもの、ココナッツミルクのデザート、と盛りだくさん。インドワインもお楽しみに♡
■ 開催日時
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 神奈川県 鎌倉市 玉縄
- ■ レッスンメニュー
- カクテル、アミューズ、チキンビリヤニ、ムングダール（豆）の野菜カレー、バターシュリンプカレー、ライタ（ヨーグルトサラダ）、カリフラワーといんげんの炒めもの、デザート、チャイ、インドワイン
- ■ レッスン内容
- インド料理
- ■ レッスンの流れ
- カクテル、アミューズを頂きながらレシピ説明。デモンストレーション形式のレッスンの後、ワインと共にコース形式でお召し上がりいただきます。お片付けもありません。
- ■ 受講料
- 6,000円
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- 特にありません
- ■ 備考
- アットホームな自宅でのレッスンです。どうぞお気軽にいらしてくださいね。今月は前回大好評のインド料理です！
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（当日現金でお持ちください） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン前日のキャンセルは５０％を頂きます。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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吉村幸子 |
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南フランス、パリ、ニューヨークに駐在。そこで覚えた各国の素晴らしいお料理を、美味しいワインと共に紹介しています。６０㎡の自家菜園をもち野菜は自給自足。畑で種から育てた、新鮮採れたての野菜＆ハーブをレッスンでお出ししています。ニューヨークでは、ＮＹのカリスマ人気料理家・ひでこコルトン先生の「ＮＹ＊おもてなし料理教室」に３年間通い認定校資格取得。ひでこ先生のレシピも紹介しています。コロナワクチン済。 プロフィール詳細をみる |
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