あひるのパン教室
オンライン 1月オンライン単発レッスン《クロッカン》
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1月の単発レッスン《クロッカン》
寒い時期にぜひチャレンジして欲しいのが『折り込み生地』
バターが柔らかくなりにくいので作業が断然しやすくなります
とはいえ、いきなりクロワッサンやデニッシュはハードルが高め…。
そこでまずは、折り込み初心者さんでも失敗しにくく、成形も簡単な“クロッカン”を作ってみませんか?
多少折り込みが上手くいかなくても、美味しく仕上がるのも嬉しいポイントです✨
このクロッカンで折り込みの感覚をつかんだら、
2月はパン・オ・ショコラですよ〜
【難易度】
☆☆(パン作りに少し慣れてきた人向け)
【材料】強力粉・薄力粉・塩・砂糖・有塩バター(無塩でも可)・ドライイースト・牛乳・卵・お好みでナッツ類
【道具】ボール・麺棒(表面がつるつるしたモノ)・スケッパー(カード)・ゴムベラ・オーブンシート・アルミホイル
【所要時間】約2.5時間
【注意】
前日に行っていただく作業があります
(所要時間:約20分)
【日時】
1/15(木) 15時〜
1/16(金)・17(土)・18(日) 10時〜
【料金】2,500円
【支払い方法について】
クレジットカード以外にPayPay•振込みでのお支払いも可能です
ご希望の方はメッセージにご希望のお支払い方法も書いてくださいね
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【オンラインレッスンとは】
オンラインレッスンとは「Zoom」というビデオツールアプリを使ってのレッスンです
スマホやパソコンなどを通してリアルタイムでお互いにやり取りしながら一緒にパンを作っていきます
お家にいながらパン教室に参加しているようなリアルレッスンが受講できます
さぁ一緒にパンを焼いていきましょう♬
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【申込みからレッスンまでの流れ】
①予約、レッスン代お支払い後にレシピ・zoomの使い方を送ります
(PDFなのでご自宅でプリントアウトも可能です)
②レッスンまでに材料や道具などの準備を各自でお願いします
③当日zoomのミーティングルームにアクセスしてレッスン開始です
寒い時期にぜひチャレンジして欲しいのが『折り込み生地』
バターが柔らかくなりにくいので作業が断然しやすくなります
とはいえ、いきなりクロワッサンやデニッシュはハードルが高め…。
そこでまずは、折り込み初心者さんでも失敗しにくく、成形も簡単な“クロッカン”を作ってみませんか?
多少折り込みが上手くいかなくても、美味しく仕上がるのも嬉しいポイントです✨
このクロッカンで折り込みの感覚をつかんだら、
2月はパン・オ・ショコラですよ〜
【難易度】
☆☆(パン作りに少し慣れてきた人向け)
【材料】強力粉・薄力粉・塩・砂糖・有塩バター(無塩でも可)・ドライイースト・牛乳・卵・お好みでナッツ類
【道具】ボール・麺棒(表面がつるつるしたモノ)・スケッパー(カード)・ゴムベラ・オーブンシート・アルミホイル
【所要時間】約2.5時間
【注意】
前日に行っていただく作業があります
(所要時間:約20分)
【日時】
1/15(木) 15時〜
1/16(金)・17(土)・18(日) 10時〜
【料金】2,500円
【支払い方法について】
クレジットカード以外にPayPay•振込みでのお支払いも可能です
ご希望の方はメッセージにご希望のお支払い方法も書いてくださいね
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【オンラインレッスンとは】
オンラインレッスンとは「Zoom」というビデオツールアプリを使ってのレッスンです
スマホやパソコンなどを通してリアルタイムでお互いにやり取りしながら一緒にパンを作っていきます
お家にいながらパン教室に参加しているようなリアルレッスンが受講できます
さぁ一緒にパンを焼いていきましょう♬
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【申込みからレッスンまでの流れ】
①予約、レッスン代お支払い後にレシピ・zoomの使い方を送ります
(PDFなのでご自宅でプリントアウトも可能です)
②レッスンまでに材料や道具などの準備を各自でお願いします
③当日zoomのミーティングルームにアクセスしてレッスン開始です
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- 全開催日時を見る
-
20261/18(日) 10:00〜12:30
- ■ 使用ツール
- ・zoomを利用してのオンラインレッスンになります
・お一人さまデバイス2台使用しての参加も可能です - ■ レッスンメニュー
- 1月の単発レッスン《クロッカン》
寒い時期にぜひチャレンジして欲しいのが『折り込み生地』
バターが柔らかくなりにくいので作業が断然しやすくなります
とはいえ、いきなりクロワッサンやデニッシュはハードルが高め…。
そこでまずは、折り込み初心者さんでも失敗しにくく、成形も簡単な“クロッカン”を作ってみませんか?
多少折り込みが上手くいかなくても、美味しく仕上がるのも嬉しいポイントです✨
このクロッカンで折り込みの感覚をつかんだら、
2月はパン・オ・ショコラですよ〜
【難易度】
☆☆(パン作りに少し慣れてきた人向け)
【材料】強力粉・薄力粉・塩・砂糖・有塩バター(無塩でも可)・ドライイースト・牛乳・卵・お好みでナッツ類
【道具】ボール・麺棒(表面がつるつるしたモノ)・スケッパー(カード)・ゴムベラ・オーブンシート・アルミホイル
【所要時間】約2.5時間
【注意】
前日に行っていただく作業があります
(所要時間:約20分) - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 詳細はホームページをごらんください
https://sites.google.com/site/ahirunopannkyousitu1002/ - ■ 受講料
- 2,500円(税込)
- ■ 定員
- 3名
- ■ 用意するもの
- 【機材】zoomを使ってのレッスンになるのでマホ・タブレット・パソコンなどが必要になります
【材料】強力粉・薄力粉・塩・砂糖・有塩バター(無塩でも可)・ドライイースト・牛乳・卵・お好みでナッツ類
【道具】ボール・麺棒(表面がつるつるしたモノ)・スケッパー(カード)・ゴムベラ・オーブンシート・アルミホイル
※用意できない物がありましたら、代用できる物をお知らせします
※レッスンを見るだけの方は材料、道具の用意は不要です - ■ 備考
- お支払い方法は、PayPay・銀行振込みでも可能です
ご希望の方はメッセージにご希望のお支払い方法を記入してくださいね - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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吉田綾子 |
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学生時代にヨーロッパを周遊し、パンの美味しさにはまる。結婚後、様々なスクールに通い2003年にあひるのパン教室を開く 2000年ABCクッキングスクール師範資格取得 2008年全国料理技術検定上級取得 2011年パンシェルジュ1級合格 プロフィール詳細をみる |
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