Gohan&Co

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(東京都渋谷区)

カルツォーネとチキンディアボロ使える定番イタリアン

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イタリア料理の良さが満遍なく詰め込まれた定番お料理のフルコースのメニューをレッスンします。3種のアンティパスト、カルツォーネ、チキンディアボロ、パンナコッタと豪華フルコースです。

■ 開催日時

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■ 開催場所
東京都 渋谷区 代々木
■ レッスンメニュー
■アンティパスト:3種盛り合わせ
カポナータ、レバーペースト、マグロのタルタルの3種類のアンティパストです。シンプルですがおもてなしにもぴったりです。
■プリモピアット:カルツォーネ
サクッとした生地に具材とソースをたっぷり詰め込んだ包みピザです。ボリューミでアレンジもしやすいピザです。
■セコンドピアット:チキンディアボロ グリーンサラダ添え
メイン料理です。イタリアらしいシーズニングのチキンをパリッと焼き上げてたっぷりのサラダといただきます。
■ドルチェ:パンナコッタ エスプレッソ風味
クリーミーなパンナコッタにエスプレッソの風味を加えて大人のデザートに仕上げます。
■ レッスン内容
イタリア料理
■ レッスンの流れ
ウェルカムドリンクをいただきながらレシピや食材、レッスンの手順について説明します。レッスンは実習形式で行います。実習終了後に試食をしていただきます。
■ 受講料
6,000円
■ 定員
6名
■ 持ち物
エプロン、手を拭くハンドタオルなど、髪の長い人はヘアゴムなど。
*お忘れになった場合はご相談ください。
■ 備考
・レシピは当日お渡しします。
・食べきれなかった場合タッパーなどを持参いただきお持ち帰りしていただいてもOKですが、各自の責任でお願いします。
・苦手な物があればこっそり教えて下さい。
・開始時間の5分前から受付を開始致します。早めにお越しいただいた場合お待ちいただくことがございます。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金にてお支払いください。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン7日前〜4日前まで レッスン料金の30%
レッスン3日前〜2日前まで レッスン料金の50%
レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%
*キャンセル料はお振込となります。

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