お菓子教室　園子

お菓子教室　園子
（千葉県木更津市）

『サブレデピスとケークポンム』

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初心者歓迎
親子
子供向け

難易度 ☆
スパイスをきかせたクッキーとシードルで煮込んだりんごを入れたケーク
2種類をレッスンします！
※同じ日程のレッスンは先に決まったレッスンを行います。

親子

キッズ

■ 開催日時

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■ 開催場所: 千葉県木更津市永井作 2−1−24　
■ レッスンメニュー: ☆レッスンポイント☆
•スパイスの美味しいサブレデピス作り方
•りんごをシードルで煮込んでから入れるケークポンムの作り方
寒い冬をスパイスの力を使って乗り越えて行くフランス菓子、ご案内します！
クリスマスをわくわくして迎えられます♪
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピと材料の説明後に実際に作って頂きます。
後半は復習とこちらで用意したお菓子でティータイムとなります。
■ 受講料: 6,500円
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン、筆記用具、汚れても大丈夫なタオル（作業用）、完成品を入れる入れ物
完成品はサブレ10〜15枚ケーク1台分
■ 備考: 紅玉りんごをキャラメリゼしてりんごのお酒シードルで煮込んで、ケーク生地に入れたケークポンム。
紅玉の酸味、キャラメルのほろ苦さ、シードルの甘みやしゅわっとした爽快感を感じるケーク。
旬のフルーツをより美味しく味わう最高の組み合わせです。

サブレデピスはスパイスクッキーです。
しょうが、シナモンパウダー、バニラを入れ、ホットは味わいにしました。
バランスをとる為にバニラ香をほんのりと。
甘くてあったかな味わいのスパイスクッキーに仕上げました。

寒い冬にぴったりの焼き菓子です。
ぜひ作りにいらして下さい。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン後に現金にてお支払いです。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン日の３日前からレッスン料の半額のキャンセル料が発生致します。
ご了承くださいませ。