BIENSUR

BIENSUR
（東京都品川区）

フランス料理　上級クラス

見学OK
体験
初心者歓迎
親子
子供向け
男性OK
コース方式
デモのみ

上級クラスの皆さんフォアグラを組み込んだコース料理の実習を行なっていただく機会が増えます。
フランス料理のレギュラーメンバーであるフォアグラですが、ただソテーするだけでなく様々な調理方法を体験していただきます
扱うにはコツがいる食材ですが、フランス料理を作ってる！という実感が湧きますね。
すでに２００以上のレシピを経験してる皆さんにも調理技術の向上を実感していただける実習内容をご用意してます。
まずは初級コースから！お申し込みをお待ちしてます。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都品川区大崎
■ レッスン内容: フランス料理
■ 受講料: 6,500円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（教室での後払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: キャンセル料は前日５０％、当日は１００％でお願いします。

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先生情報

遅澤　聡

BIENSUR（東京都品川区）

都内にあるフランス料理店で１３年間料理長として勤務。料理教室を行うかたわらテレビ出演や雑誌などの掲載実績多数。 2011年NPO法人　レザミドキュルノンスキー受賞　・カナルディー協会入会 2012年フランス料理教室サロンBIENSUR開業 2013年プロスペールモンタニエ入会 2014年フードアナリスト協会入会 2014年トックブランシュ入会

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