暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE
（神奈川県茅ヶ崎市）

【リクエストお菓子教室】苺デコレーションケーキ・基本のスポンジケーキの作り方

レッスンフォロワー1人

初心者歓迎
女性限定

苺の季節がやってきました♪ショートケーキといえば苺ですね。
リクエストを頂きましたので旬の苺を使ってデコレーションケーキを作ります。
失敗しないスポンジケーキの作り方をお伝えさせて頂きます。
コツを掴めばどなたでもフワフワのスポンジケーキが作れますよ。
今回は旬の苺を使用しますが、スポンジケーキが作れると様々なお祝いの日に
お家でお好みのデコレーションケーキが作る事ができます。
お一人、一台ずつスポンジを焼き、苺のデコレーションケーキを仕上げます。

♢講師がおらかじめ用意しますお菓子と季節のアレンジティーもお楽しみ下さい♪

イチゴのショートケーキ

莓

スポンジケーキ

■ 開催日時

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■ 開催場所: 神奈川県茅ヶ崎市
■ レッスンメニュー: ●苺のデコレーションケーキ※お一人直径１２cmのケーキを作成
●美味しいお茶の淹れ方
※季節のアレンジティー、苺を使用したお茶を焼き菓子とお楽しみ下さい♪
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、お一人ずつ実習していきます。焼き上げたスポンジでデコレーション、お持ち帰りとなります。
■ 受講料: 5,800円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、手拭きタオル、筆記用具
■ 備考: ケーキをお持ち帰りする底の広い紙袋をお持ち下さい。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日お教室にてお支払いください）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ７日前より30％、３日前より前日50%、当日は全額となります。

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先生情報

鎌田　　忍

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE（神奈川県茅ヶ崎市）

2003年ABCcookingstudiobread師範取得。パン、お菓子、料理、お茶教室にて様々な知識を学ぶ。 2003年 breadclass開講 2015年家庭料理教室開講。 2017年子供料理教室開講企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント出張料理教室、食育講座等２０１９年９月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業２０２３年プロ向け野菜塾受講終了

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