cucin amica タルティーヌ教室

cucin amica タルティーヌ教室
（埼玉県さいたま市）

パンと煮込みとラムレーズン

秋の深まる１１月。鶏とキノコを合わせた煮込み。ラム酒の効いたドライフルーツとクリームチーズを合わせたディップ。
柔らかいチキンのコンフィと葉野菜をたっぷり合わせた『サラダタルティーヌ』
どれも焼きたてパンに合うレッスンメニューです♪

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■ 開催場所

埼玉県さいたま市西区

■ レッスンメニュー

鶏とキノコのフリカテッセ
チキンコンフィのサラダタルティーヌ
ラムレーズンとクリームチーズのディップ
パン＆デザート付き

■ レッスンの流れ

レシピの説明後、実習形式のレッスン、ランチタイム、デザート、後片付けをして終了。

■ 受講料

5,500円（税込）

■ 定員

8名

■ 持ち物

エプロン・ハンドタオル・筆記用具

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和田　陽子

cucin amica タルティーヌ教室（埼玉県さいたま市）

和食懐石料理教室「手まり」アシスタントを担当する傍ら、 2008．3月さいたま市の自宅キッチンにてcucin amicaタルティーヌ教室をオープンする。 2013．5月自宅近くの小さなアパートメントにて料理教室専用スペース「cucin amica302」をオープン。

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