■ 開催場所

神奈川県 横浜市港北区 菊名

■ レッスンメニュー

【レッスンメニュー】
●コンビーフとアーモンドのポテトサラダ
ポテトサラダにコンビーフ、有りそうで無かった組み合わせです。
ホクホクで優しい甘みのポテトにうま味の強いコンビーフ、アーモンドを添えてカリカリッとした食感も楽しみましょう。

●お肉が主役！ごろごろポークのラグーパスタ
ごろっと大ぶりにカットした豚肉をホールトマトでじっくり煮込んでほろほろの食感に。
ほったらかしで作れるのにレストランのような仕上りです。

●アメリカンビーフの120℃ロースト　アスパラガスソース添え
柔らかくて赤身のうま味がしっかり感じられる「アメリカンビーフ」を使ったローストビーフ。
オーブンにお任せで失敗知らずの嬉しいレシピです。
あえてごろっと大ぶりにカットする事で美味しさが何倍にも広がりますよ。

●キウイフルーツのアイスクリーム
キウイフルーツのコンフィと自家製アイスクリームを合わせた甘酸っぱくさっぱりしたデザート。
材料少なめで簡単に作れます。冷凍庫で1か月くらい保存可能です。

（バケット、ドリンク（ワインORソフトドリンク）、フレバリーティ付き）

■ レッスン内容

イタリア料理

■ レッスンの流れ

①最初にレシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。
②その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。（食材のカットは予め講師が下準備しています）
③出来上がり次第楽しい試食タイム。ワイン（もしくはソフトドリンク）と一緒にお楽しみ下さい。

■ 受講料

5,800円（税込）

■ 定員

6名

■ 持ち物

・エプロン
・お手拭き

■ 備考

自習中（調理中）はマスクの着用をお願い致します。
・お料理お持ち帰りご希望の方はタッパーや保冷剤をご持参下さい。（誠に恐れ入りますが、お持ち帰り後の食材に関しては一切責任を負えません。予めご了承の上お持ち帰り下さいますようお願い申し上げます）
・こちらでゴム手袋のご用意がございます。マニキュア等されている方、手にお怪我をされている方は着用のご協力をお願い致します。

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い（体験レッスン料（5,800円）はお申込み10日以内にお振込みをお願い致します。2回目以降は当日現金にてお支払い。レギュラー会員とビジター会員によりレッスン料が異なります。（詳しくはお教室にて））

■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー

●レッスン開催日 7日前～4日前までお支払い金額の30％
●レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
●レッスン開催前日〜当日お支払い金額の100％

再レッスンのご要望

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