糀＊香（コウカ） 発酵料理研究家

発酵食品はとても身体によく人間に不可欠な栄養素が沢山含まれています。発酵調味料の使い方を取得すれば自然にお料理に活用でき楽しくなります。沢山の人に発酵料理の魅力をお伝えし『身体を整えるとココロも元気になりポジティブに美しくなれる！』ということを伝えていきたい。レッスンフィーの一部は保護犬活動やセラピードック支援に繋げたい。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース

家庭料理、発酵料理、ローチョコレートレッスン

■ レッスン人数

最小2人～最大4人

■ レッスン料金

5,000〜55,000

■ レッスン開催場所

自宅キッチン

■ レッスン内容

• 家庭料理
• ヘルシー料理
• 和食・日本料理
• その他

■ 特徴

• コースレッスン形式
• １回完結レッスン形式
• おためし体験レッスンあり
• 資格取得可能レッスンあり
• レッスンの振り替え可能
• 出張レッスンあり
• プライベートレッスンあり
• 入会金無料
• 受講料で払う
• 初心者OK

■ レッスン開催時間帯

平日夜 / 休日昼

教室のレッスン風景(2)

先生情報

糀＊香（コウカ） 発酵料理研究家 Instagram

■ 先生のプロフィール

発酵食品はとても身体によく人間に不可欠な栄養素が沢山含まれています。発酵調味料の使い方を取得すれば自然にお料理に活用でき楽しくなります。沢山の人に発酵料理の魅力をお伝えし『… 発酵食品はとても身体によく人間に不可欠な栄養素が沢山含まれています。発酵調味料の使い方を取得すれば自然にお料理に活用でき楽しくなります。沢山の人に発酵料理の魅力をお伝えし『身体を整えるとココロも元気になりポジティブに美しくなれる！』ということを伝えていきたい。レッスンフィーの一部は保護犬活動やセラピードック支援に繋げたい。

■ 保有資格

ぬか床ソムリエ
発酵食エキスパート1級
フラワーアレンジメントコーディネーター
アロマクラフトインストラクター

教室詳細情報

■ 教室所在地

東京都品川区戸越銀座駅より徒歩5分

■ 教室最寄り駅

東急池上線、都営浅草線戸越銀座、戸越

■ 最寄り駅からのアクセス

戸越銀座駅より徒歩5分、都営浅草線戸越より7分
※詳細はお申し込み後にご案内します。

■ 教室開始年

2019年

■ 代表者名

小森　香苗