米粉のパン&スイーツ&アイシング教室:ポジティブモン…
米粉のパン&スイーツ&アイシング教室:ポジティブモンスター
米粉を使ったグルテンフリーのスイーツ&パン教室。基本、マンツーマンレッスンですので初心者の方でも安心
最終更新日:2026/5/24
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西内 鈴 米粉グルテンフリー料理家、管理栄養士 |
※基本、マンツーマンレッスン(お一人&お一人組)です。
※ご家族、ご友人とご一緒で、などのご希望のある際は、もちろんOKです。
【体に優しく、そして可愛い。食べてHappy！プレゼントにしてもHappyに！】
⚫︎米粉を使ったグルテンフリーのスイーツ教室。
⚫︎マンツーマンレッスンです(初心者の方、歓迎！)
⚫︎お子様とご一緒OK(一緒の場合、小学生以下無料)。
⚪︎ちなみに、レッスン中の調理器具の「洗い物」も無しです。休日に洗い物などさせません(笑)。
【コンセプト】
❶とにかく、「どんな方でも簡単に作れるレシピ開発」が最大のキモ。
=レッスン時だけでなく、そのあとのご自宅でも、きちんと再現できるようになるまで徹底的にレシピ研究をしています。
❷とにかく、美味しい。
=米粉って美味しいの？とは絶対に言わせません！
小麦粉の方が美味しいと思われガチですが、そんな方の概念をガラッと変える自信ありです！
❸特殊な材料は使いません。
=材料も自宅ですぐにまた試せるように、特殊なものは使用せず、スーパーやAmazonなどで手に入る食材を使用します。
【お教室の名前「ポジティブモンスター」の由来】
バカがつくほど「ポジティブ」な私の夫。そんな夫の影響を受け、私も今では「ポジティマインド」。
ポジティブであれば、少しぐらいの向かい風や上り坂に遭遇してしまったとしても、立ち止まらずに一歩一歩、進むことができますよ。この我が家のポジティブマインドを生徒さんにも拡散したい。美味しいものは幸せをもたらしますので。
「元気な方」も「元気の無い方」も、ぜひぜひ皆様、気軽に遊びに来てください。美味しいものを作って食べて、大笑いして、楽しい時間を過ごして頂けたらと思います。
⭐︎お料理のことに限らず，自身のこれまでの様々なキャリア経験を活かし、生徒様限定で、キャリア構築についてのご相談についてものらせて頂いています(もちろん無料)。レッスンついでに、お気軽にいつでもどうぞ。
※国家資格キャリアコンサルタント取得済み
ネット予約可能なレッスン
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この教室のレッスン情報
- ■ クラス、コース
- 米粉パン、米粉ピザ、米粉スイーツ「ガトーショコラ、ショコラクッキーサンド、レーズンサンド、パイ、ノンオイルシフォン、ローラケーキ、レモンケーキ、キャロットケーキ、シュトーレン等」、米粉のアイシングクッキー
- ■ レッスン人数
- 最小1人～最大2人
- ■ レッスン料金
- 4000～6500（税込）
- ■ レッスン開催場所
- 自宅キッチン
- ■ 特徴
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- １回完結レッスン形式
- レッスンの振り替え可能
- 入学随時OK
- プライベートレッスンあり
- 駅近く
- 入会金無料
- 受講料で払う
- 初心者OK
- 子供連れママパパOK
- 子供向けレッスンあり
- ■ レッスン開催時間帯
- 休日昼 / 休日夜
教室のレッスン風景(10)
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西内 鈴 米粉グルテンフリー料理家、管理栄養士  Instagram
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- ■ 先生のプロフィール
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都内健康センターにて「管理栄養士」として勤務後、食品メーカーへ転職し、マーケティングの職務を長年担当。現在は米粉グルテンフリーのパンやスイーツの開発に日々邁進。身体への優し…
都内健康センターにて「管理栄養士」として勤務後、食品メーカーへ転職し、マーケティングの職務を長年担当。現在は米粉グルテンフリーのパンやスイーツの開発に日々邁進。身体への優しさにとことん拘ります。
※基本、マンツーマンレッスン(お一人&お一人組)です。
※ご家族、ご友人とご一緒で、などのご希望のある際は、もちろんOKです。
- ■ 実績
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※自身のこれまでの様々なキャリア経験を踏まえて、ご希望の生徒様にはキャリア相談にものっています(もちろん無料)。レッスンついでに、気軽にお声掛けください(国家資格キャリアコ…
※自身のこれまでの様々なキャリア経験を踏まえて、ご希望の生徒様にはキャリア相談にものっています(もちろん無料)。レッスンついでに、気軽にお声掛けください(国家資格キャリアコンサルタント取得済)。
- ■ 保有資格
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管理栄養士 / 栄養士 / フードコーディネーター…
管理栄養士 / 栄養士 / フードコーディネーター / 食品衛生責任者
◎日本アイシング協会認定インストラクター／ナチュラルアイシングクッキー認定講師◎グルテンフリーパン認定講師
教室詳細情報
- ■ 教室所在地
- 東京都 品川区
- ■ 教室最寄り駅
- JR線:五反田駅、目黒線:不動前駅
- ■ 最寄り駅からのアクセス
- 目黒川沿いを徒歩5-10分
- ■ 教室開始年
- 2019年
- ■ 代表者名
- 西内鈴
ノンオイルのシフォンケーキの講座に参加しました。ノンオイルなのにしっとりと本当に美味しいシフォンケーキができます。研究されたのだな、思います。
レッスンもいつも楽しく、リラックスして受けられます。
ありがとうございました。またお願いいたします。
TOMOKOさん
2025/12/16 12:12:57