フルーツカッティングラボ

（埼玉県桶川市）

菓子製造業許可のある工房で行う魅せるフルーツカッティングと米粉のノンオイルシフォンケーキ教室です。。

最終更新日:2024/10/10

村田みどり

フルーツカッティング教室主宰

フードコーディネーター、野菜ソムリエ上級プロ。日本最大級のファッションショー（TGC名古屋・さいたま・横浜）のフルーツケータリング、イベント・パーティーでのデモ、カットフルーツ商品開発・研修講師に従事。民間資格のコンテンツ開発・講師として数多くの修了生を輩出。コロナ禍大切な人が3秒で笑顔に変わるオンラインレッスン、Instagram、YouTubeでの情報発信に力を入れている

食卓を華やかにしてくれるフルーツ。食べるためだけにカットするのではもったいないです。ペティナイフを使うのが初めての方でも、きれいに仕上げるカットのコツをお伝えしています。まわりの人を笑顔にする技術を学んでみませんか？
講師は野菜ソムリエ上級プロ、フードコーディネーターの有資格者。フルーツの見分け方、保存法などのミニ知識や、カットしたフルーツを見栄えよくお皿に盛りつける方法もお教えしています。生徒様は40代～60代の女性が多く、少人数制で話しやすい楽しいレッスンを心がけています。
当教室は講師自宅内にありますが菓子製造業の営業許可を取得している専用のキッチンスペースです。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: 【フルーツカッティング趣味クラス】(体験・対面・オンライン)お正月、ハロウィン、クリスマス等
【イベントレッスン】（対面・オンライン）フルーツ野菜を使った飾り切り
【米粉のお菓子クラス】（対面）フルーツ野菜を使った米粉シフォンケーキ

■ レッスン人数: 最小1人～最大4人

■ レッスン料金: 【フルーツカッティング】6,600円～（税込）
【米粉のシフォンケーキ】7,700円～（税込）

■ レッスン開催場所: 自宅キッチン/訪問/出張

■ レッスン内容

その他

洋菓子・ケーキ

■ 特徴

コースレッスン形式
１回完結レッスン形式
レッスンの振り替え可能
出張レッスンあり
プライベートレッスンあり
駐車場あり
入会金無料
受講料で払う
初心者OK

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(3)

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