キッチンしのぶ

（東京都江東区）

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全工程をお1人ずつ！実践型でぐんぐん上達する美味しい家庭料理

最終更新日:2025/3/27

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おもてなし

家庭料理

しのぶ

料理研究家、デリカテッセン経営

おうちごはんの救世主、菅野しのぶです。
フルタイムで勤務しながら、2019年3月に開講後、週末のみのレッスンで、1年半で延べ,1000人を超える人気料理教室に。
人気料理教室として、STORYやPRESIDENT WOMANでも紹介
フルタイムで働きながら、簡単美味しいおうちごはん、ワンランク上になれるおうちごはんを研究。大成功のおうちごはんのお手伝い！気づいたらいつの間にやら料理上手に！

キッチンしのぶの料理教室にお越し下さった生徒さんが、レッスンの魅力を語ってくださる時、

「最初から最後まで一人で全部作れるところが魅力」

と皆さんおっしゃって下さいます。

まず食材がお1人ずつ用意されていること、野菜を切るところから、完成まですべてお1人ずつ作り上げることに驚かれます。

食材の扱い方、ご自身に合った味付けを見つけることも個々で学んでいただきたいという思いでレッスンをしています。

また最初から最後まで一人で3品〜5品以上の料理を完結することで、気づいたら時短のコツも体得できるようになっています！

全て作り終わったあと、生徒さんから

「こんなにたくさん一人で作った！すごい」
「あっという間に全品作ってた」

などの感想を、これからも聞けるよう、みなさんにいつも楽しんでいただけるよう、これからますます工夫を重ねていきます。

とにかくとっても楽しい料理教室ですので、ぜひ一緒にお料理しましょう！
みなさまにお会いできるのを心よりお待ちしております！

キッチンしのぶ
菅野しのぶ

ネット予約可能なレッスン

ふわふわ豆腐ハンバーグ！簡単豆腐スコーンなど豆腐料理5選！

開催日：: 4月 5日 4月19日

体験
初心者歓迎
女性限定

餃子祭り！羽付き肉餃子と肉なしの野菜餃子を作ろう！

開催日：: 4月12日

体験
初心者歓迎
女性限定

ローストビーフと春野菜たっぷりレッスン

開催日：: 4月26日 5月10日

体験
初心者歓迎
女性限定

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この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: 作り置きレッスン
家庭料理レッスン
時短料理レッスン
おもてなし料理レッスンなどを中心に開催しております。
セミプライベート形式で、お一人ずつ最初から最後までお作りいただけます。

■ レッスン人数: 最小1人～最大4人

■ レッスン料金: 3,500円〜7,000円（税込）

■ レッスン開催場所: 自宅キッチン

■ レッスン内容

■ 特徴

１回完結レッスン形式
プライベートレッスンあり
各国語対応あり
駐車場あり
入会金無料
受講料で払う
初心者OK

■ レッスン開催時間帯: 休日昼 / 休日夜

教室のレッスン風景(5)

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先生情報

しのぶ

料理研究家、デリカテッセン経営

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■ 先生のプロフィール: おうちごはんの救世主、菅野しのぶです。フルタイムで勤務しながら、2019年3月に開講後、週末のみのレッスンで、1年半で延べ,1000人を超える人気料理教室に。人気料理教… おうちごはんの救世主、菅野しのぶです。
フルタイムで勤務しながら、2019年3月に開講後、週末のみのレッスンで、1年半で延べ,1000人を超える人気料理教室に。
人気料理教室として、STORYやPRESIDENT WOMANでも紹介
フルタイムで働きながら、簡単美味しいおうちごはん、ワンランク上になれるおうちごはんを研究。大成功のおうちごはんのお手伝い！気づいたらいつの間にやら料理上手に！
■ 実績: 《メディア、書籍など》「Cookpad 黄金比レシピ」「月刊食品商業」レシピ掲載「STORY」ストアカ講師として紹介「日新製糖様コラボレッスン」開催ダイレクトテレシ… 《メディア、書籍など》
「Cookpad 黄金比レシピ」「月刊食品商業」レシピ掲載
「STORY」ストアカ講師として紹介
「日新製糖様コラボレッスン」開催
ダイレクトテレショップ「バイエルンエッジ」CM出演
「日経電子版」オンラインレッスン記事掲載
「プレジデントウーマン」副業する女性記事掲載
「フジテレビバイキング」時短テク弁当出演
■ 保有資格: 食生活アドバイザー

教室詳細情報

■ 教室所在地: 東京都江東区亀戸
■ 教室最寄り駅: 都営新宿線東大島駅
■ 最寄り駅からのアクセス: 大島口改札突き当り右階段を降り左側に進むと大きな交差点。ローソンの方へ、大島幼稚園、ローソンスリーエフ、高速道路、Mamma Pastaを通過し交差点を渡った先
■ 教室開始年: 2019年
■ 代表者名: 菅野　しのぶ