roko 教室主宰／家庭料理研究家

2020年6月 主人が大磯にて和食店を開店し女将業を行っております。
2024年からは、料理教室の開催を少し増やせたら良いな！と思っていますので、ぜひご参加くださいね！

大阪生れの香川県 讃岐育ち
楽しみがら、毎日の料理を作り、生徒の皆様をはじめ友人や家族の「お口が幸せになりますように！」そんな思いから、幸せのクローバー＝「よつ葉」と教室名をつけ、2015年から料理教室をスタートしました。

ネット予約可能なレッスン

ローストポーク仕込みと常備菜（ランチ・お持帰り付）

開催日：

5月31日

•  初心者歓迎

動画レッスン

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース

・自家製味噌
・自家製梅干し（6月中旬限定）
・和食の基本　
・麹調味料（生麹が手に入れられる期間）　
・ガトーショコラ（バレンタイン）
・シュトーレン（11月中旬限定）　
※2024年はレッスンメニューを増やす予定です

■ レッスン人数

最小2人～最大6人

■ レッスン料金

5,500円〜（税込）

■ レッスン開催場所

自宅キッチン/レストラン/店舗併設スペース/訪問/出張

■ レッスン内容

• 和食・日本料理
• 家庭料理

■ 特徴

• １回完結レッスン形式
• 出張レッスンあり
• プライベートレッスンあり
• 入会金無料
• 受講料で払う
• 男性OK
• 初心者OK
• 子供連れママパパOK

■ レッスン開催時間帯

平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(12)

先生情報

roko 教室主宰／家庭料理研究家 facebook Instagram

■ 先生のプロフィール

2020年6月 主人が大磯にて和食店を開店し女将業を行っております。 2024年からは、料理教室の開催を少し増やせたら良いな！と思っていますので、ぜひご参加くださいね！ … 2020年6月 主人が大磯にて和食店を開店し女将業を行っております。
2024年からは、料理教室の開催を少し増やせたら良いな！と思っていますので、ぜひご参加くださいね！

大阪生れの香川県 讃岐育ち
楽しみがら、毎日の料理を作り、生徒の皆様をはじめ友人や家族の「お口が幸せになりますように！」そんな思いから、幸せのクローバー＝「よつ葉」と教室名をつけ、2015年から料理教室をスタートしました。

■ 保有資格

食品衛生責任者

■ 代表以外の先生

氏名：nobu  rokoの主人です
和食料理人として35年
魚をさばくこと、天ぷらは特に得意！
味はもちろん、口当たりや、食べる方の手間を省き、食べやすく、見た目に美しく、おもてなしの心をもった料理を心がけています

教室詳細情報

■ 教室所在地

神奈川県 平塚市 虹ケ浜

■ 教室最寄り駅

JR線平塚駅

■ 最寄り駅からのアクセス

平塚駅南口からバス10分「なでしこ公民館前」下車、徒歩3分

■ 教室開始年

2015年

■ 代表者名

大久保　浩子

公開中のレシピ

今後開催予定のレッスン

5月31日(金) 10:40〜13:40

ローストポーク仕込みと常備菜（ランチ・お持帰り付）

受講料：5,800円（税込）

ネット予約可：残席3

•  初心者歓迎