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パンとお菓子の教室 Sweet Blueberry(北海道恵庭市黄金)

恵庭駅近く。少人数でおこなう教室です。北海道の小麦を使って美味しいお菓子やパンを作りませんか?

最終更新日:2018/11/30

松田

松田

栄養士免許取得後、病院勤務をしながら、大手料理教室で、ケーキ、パン、パスタ、チョコレート講師免許取得。
教室のアシスタントや、イタリアンレストラン、カフェ勤務を経て、結婚後、2007年より自宅で教室を開催しています。
自宅教室の他に、イベントでの焼き菓子・パンの販売や、幼稚園でお菓子教室開催、ウエディングケーキ作成やバースデーケーキ等の受注販売もしています。

自宅の料理教室専用スペースでおこなっている、少人数制の教室です。

北海道の小麦を使って、美味しいお菓子やパン、パスタ、天然酵母パンを作ります。ライ麦や小麦胚芽、全粒粉なども北海道産を使います。米粉も100%国産です。
お菓子やパンは、失敗なく作れるよう、基礎から初めていきますので、初めての方でも安心してお問い合わせください。
回数を重ねますと、チョコレート菓子やザッハトルテ、バームクーヘン、ガレット・デ・ロワ、フランスパン、クロワッサン、デニッシュなどの憧れのお菓子やパンを作ることもできます。

パスタ教室では、麺とソースの他、パスタに合うお料理も作りますので、毎日の食事の他、おもてなしにも役立ちます。
また、可愛くて美味しい、飾り巻き寿司教室もございます。
東京すしアカデミー認定講座と、親子でも楽しめる単発講座を開催しています。

毎回、2名~5名程の少人数制でおこなっているアットホームな教室です。
おひとりで参加している方も多いので、安心してお問い合わせください。
また、おひとりやグループで、お好きなメニューをお好きなだけ作れる、プライベートレッスンも承っております。

教室のレッスン風景(15)

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先生情報

松田

松田

■ 先生のプロフィール
栄養士免許取得後、病院勤務をしながら、大手料理教室で、ケーキ、パン、パスタ、チョコレート講師免許取得。 教室のアシスタントや、イタリアンレストラン、カフェ勤務を経て、結婚後… 栄養士免許取得後、病院勤務をしながら、大手料理教室で、ケーキ、パン、パスタ、チョコレート講師免許取得。
教室のアシスタントや、イタリアンレストラン、カフェ勤務を経て、結婚後、2007年より自宅で教室を開催しています。
自宅教室の他に、イベントでの焼き菓子・パンの販売や、幼稚園でお菓子教室開催、ウエディングケーキ作成やバースデーケーキ等の受注販売もしています。


■ 保有資格
栄養士 / 食品衛生責任者
ホームメイドクッキング ケーキ師範・パン師範・天然酵母パン師範・パスタ講師・チョコレート講師
JSIA認定飾り巻き寿司インストラクター
ギフトラッピングコーディネーター

教室詳細情報

■ 教室所在地
北海道恵庭市黄金
■ 教室最寄り駅
JR恵庭駅
■ 最寄り駅からのアクセス
恵庭駅より徒歩5分
■ 教室開始年
2007年
■ 代表者名
松田
■ 先生のその他の情報を見る
ブログ

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
ケーキコース
パンコース
天然酵母パンコース
パスタコース
飾り巻き寿司講座
各種単発講座
■ レッスン人数
最小1人~最大5人
■ レッスン料金
3500円~
■ レッスン開催場所
自宅キッチン/料理教室専用スペース/訪問/出張
■ レッスン内容
■ 特徴
  • コースレッスン形式
  • 1回完結レッスン形式
  • おためし体験レッスンあり
  • 資格取得可能レッスンあり
  • レッスンの振り替え可能
  • 入学随時OK
  • 出張レッスンあり
  • プライベートレッスンあり
  • 駐車場あり
  • 駅近く
  • 受講料で払う
  • 分割・分納制あり
  • 初心者OK
■ レッスン開催時間帯
平日昼 / 休日昼

今後開催予定のレッスン

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教室からのお知らせ

  • ケーキコース、パンコース、天然酵母パンコースは、3回コースから受講することができます… ケーキコース、パンコース、天然酵母パンコースは、3回コースから受講することができます。手打ちパスタコースは6回1クールです。
    初めて作る方でも、すべておいしく出来上がります!
    ケーキ・パン・天然酵母は、コースに入る前にお試しレッスンがございますので、どうぞご利用ください。
  • 12月の単発口座は、ノア・アメールという、香ばしくキャラメリゼしたクルミを入れたキャ… 12月の単発口座は、ノア・アメールという、香ばしくキャラメリゼしたクルミを入れたキャラメルムースのケーキです。
    ご参加お待ちしております。
    ※開催予定日以外の日程や、午後開催をご希望の方はどうぞお問い合わせください。

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