初めての参加でした。 はじめ緊張しましたが、先生や参加者の皆さんが親切で楽しく参加する事が出来ました。 バインセオが好きで家で何度か作るもののパリパリに出来た事が無く、先生にしっかりとコツを教えて頂き、もう上手に出来る自信しかありません‼︎ また、柑橘類のサラダや豆腐のチェーも凄ーーく美味しかったです。 ヘルシーで身体に優しくて大満足のレッスンでした。 参加出来て良かったです。 ありがとうございました。

初めての参加でしたが、先生の説明はわかりやすく、参加されている方々も優しく楽しい教室でした。 レモングラスの炊き込みご飯をはじめ、どのメニューもとても美味しかったです。 質問にも丁寧に答えてくださり、ありがとうございました。 早速自宅で作りたいと思います😊

初めての参加でしたが先生の説明が大変わかりやすく、クラスの皆さんも優しく対応して頂き、お料理も大満足でした。 ホイアン式チキンライスは鶏肉が柔らかく、沢山のハーブと野菜でヘルシーにスパイスと混ぜて頂きました。 かぼちゃのスープや食後のトマトのシントーは初めてのお味でとても新鮮でした。

じゅんこ先生のお教室は、 ベトナム料理も学べますが、料理の基本の『き』食材の下ごしらえや、 ちょっとしたひと手間、コツなど 細かく丁寧に お勉強出来るの 和やかなお教室です。 花嫁修業中、お料理苦手な方にも 丁寧に教えてくれるので とてもオススメですよー😊

現地の屋台料理が簡単に、尚且つわかりやすい説明でとても美味しいお料理ばかりです🥰 ベトナム在住時の屋台のお話など ゆったり楽しめるお教室でした。 また旅行気分で参加したくなる楽しいお教室でした🙂 ありがとうございました🙂

現在、ベトナムになかなか行けないので現地の味を堪能出来て 今回も大大大満足です！ 日本のお店でも中々出会えない『チャーカー』を習うことができ おうちで ハノイのチャーカーが作れるなんて夢のようです。調味料の使い方から丁寧に教えていただき失敗なくおうちでも再現出来そうです。有り難うございます。ハノイで食べたお店以上に美味しかったです。またデザートも格別でした。

今回は市場で食べたもちもちの蒸しバナナが習えるなんて思わず、大興奮でレッスンを受講させていただきました。ベトナムのバナナと日本で売られているバナナの違いや、ひとつひとつポイントを丁寧に教えてくださいました。お味も勿論とってもとっても美味しかったです。また冷やしたお餅と出来立てのを食べ比べさせて頂き どちらも甲乙つけがたく 両方美味しかったです。アレンジも教わったので週末のおやつに作ります！

今回も大大大満足のレッスンでした。 教室の雰囲気や雑貨、ベトナム食器など空間からとてもわくわくしてベトナムに訪れている気分を味わえました。 参加される他の皆様もとても優しく和気あいあいとしてとても楽しかったです。 家でちゃんと失敗なくつくれるポイントをお話ししてくださるので有難いです。 早速復習してみます。 有り難うございました！

バインセオは家でなんどか挑戦し作ったことがありましたがうまくいかず、、、パリッと仕上がりませんでしたが先生からコツ、ポイントを伝授していただき、『あぁ！なるほど。』と思える目から鱗のレッスンでした。やっぱりしっかり習わないとダメですね。先生から頂いたお土産で復習したいと思います。有り難う御座いました。

説明がとてもわかりやすく、現地ベトナムで食べた味を思い出しました。またベトナムへ行きたくなりました。おうちでも家族に作ってあげようとおもいます。有り難うございました。