まや発酵教室

まや発酵教室

(兵庫県西宮市)

クチコミ詳細

tokoちゃん

tokoちゃんさん

麹調味料作り教室①よだれ鶏編に参加させていただきました❗
座学のみということで、久しぶりのお勉強?と、大分構えてしまいましたが、何でも質問して下さいね~と言うことで、❔が浮かんだら聞いて、ふんふん、そういうことでしたか(納得)で、麹が身近になってきた気がします🎵
もちろん、試食は美味しく、家でもすぐ使えるお土産付きなので、お得すぎですね、次回もよろしくお願いします。

上村 まや

tokoちゃんさん
「麹が身近になってきた。」というのは、とても嬉しい言葉です。難しく感じがちな座学ですが、出来るだけ分かりやすく、質問しやすく、心がけています。お土産の麹調味料も、どんどん活用して、追加で仕込めるまでになるといいですね。ありがとうございました!

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