だいのすけさん

2017/6/30 18:10:28

今日は、カボチャブレッツェンを復習しました。
今回はレッスンでご指摘いただいたポイントを念頭に、形が腰高になるよう気をつけて丸めました。オーブンの予熱も十分に。
冷めるのが待ちきれず、焼きたてを食べてしまいました。でも冷めてからがパン本来の風味が味わえるので、次回からは忍耐強く待ちます。ご近所にもおすそ分け。とても喜んでくれて、私も嬉しかったです。
カボチャブレッツェン、ハマリました。また焼こうと思います。