世界のおだしの料理教室 さち

世界のおだしの料理教室 さち

(北海道札幌市清田区)
7168170

だし素材を見て、触って、感じて、だしの取り方をマスターする。だしに焦点をあてた料理教室です。

最終更新日:2022/7/15

クスパアワード2018 エリア賞
南  佐知子

南 佐知子

だしソムリエ認定講師・野菜ソムリエ・JHBS準師範
“おだしパワー相乗効果でより美味しく” “おだしを活用した減塩テクニック” など
おだしのセミナー 開催

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
3ヶ月毎にだし素材のテーマが変わります。
昆布・かつお節・煮干し・乾しいたけ・肉・魚介類 などで美味しいだしをとってから、和食だけではなく中華・韓国料理、スペイン料理などの洋食も作ります。だしがベースになるので美味しいですよ(^^)
■ レッスン人数
最小2人~最大4人
■ レッスン料金
5000円
■ レッスン開催場所
自宅キッチン
■ レッスン内容
■ 特徴
  • 1回完結レッスン形式
  • 入学随時OK
  • 駐車場あり
  • 入会金無料
  • 受講料で払う
  • 初心者OK
■ レッスン開催時間帯
平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(3)

煮干しで韓国料理! 鰹節と昆布!
お正月食材でおせちじゃない
おもてなし料理 鶏ガラだしで中華料理!
レッスン風景をもっと見る

先生情報

南  佐知子

南 佐知子

■ 先生のプロフィール
だしソムリエ認定講師・野菜ソムリエ・JHBS準師範
“おだしパワー相乗効果でより美味しく” “おだしを活用した減塩テクニック” など
おだしのセミナー 開催
■ 受賞歴

- 2018

■ 保有資格
食の検定
だしソムリエ・野菜ソムリエ・JHBS準師範

教室詳細情報

■ 教室所在地
北海道 札幌市清田区 平岡公園東
■ 教室最寄り駅
地下鉄東西線 ・JR線 新さっぽろ駅・JR上野幌駅
■ 最寄り駅からのアクセス
◆新さっぽろ駅JRバス 又は 中央バス→東栄通で下車→徒歩15分位。
◆JR上野幌駅から徒歩20分
◆自宅前に4台の駐車スペースがございます。
■ 教室開始年
2017年
■ 代表者名
南 佐知子

特集

このエリアの近くにある教室

もっと見る