★★Yuko★★’ｓ class
先生情報 |
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★★Yuko★★ |
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外資系企業勤務後、渡仏。コルドンブルー・パリ校にてグランディプロム（料理・製菓両コース）取得。パリ1つ星レストラン1年勤務。帰国後、出産、育児のかたわら、製菓製造販売開始。マルシェにてパンの販売。生協の食育アドバイザーとして料理教室講師や、自宅での料理教室主催。 コロナ禍に夫を失い、人生を見つめ直し、体や健康について学ぶべく、専門学校に通い、鍼灸あん摩指圧マッサージ師の資格を取得。 プロフィール詳細をみる |
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Kaneyukiさん
2025/9/28 12:41:08
ラム香る大人のカボチャプリンのクラスに参加しました。カボチャの味が引きたつほどよい甘さで、ラムが良い香りのなめらかなプリンでした。カラメル作りを一人一人実践させていただき、火力や止めどきなど体感できてよかったです。ありがとうございました。
カボチャプリン、気に入っていただけて良かったです(^^)
また是非いらしてください！