2回目の参加です。 メニュー数が多く、作ってるうちにあっという間に数時間が過ぎる内容でした。イタリアワインもセレクトよく美味しかったです。 先生の良い人柄がでている料理教室だと思います。 画像はブカティーニという麺の中央に空洞のあるシチリアのパスタです。

ホタテとししとうの冷製パスタ作りました。 季節にぴったりで見た目も美味しそうに仕上がりました。普段は暖かいパスタが多い我が家ですがこれも大変喜んでもらえました。

サーモンとズッキーニのファルチト作りました。 お教室で実習してたのです失敗なく美味しくできました。