jo mama お菓子とパン
クチコミ詳細
先生情報 |
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すがわ さゆり |
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短大にて栄養士資格を取得。パティシエ杉野英実さんのお教室に4年間通った経験があります。アロマセラピー国際ライセンスCIDESCO DIPLOMA保持。12年前のタイ在住時より製麹や味噌を含む発酵食作りを続けています。現在は大手料理教室でパンとケーキの講師をしながら、小さなカフェを開業しています。 プロフィール詳細をみる |
jo mama お菓子とパン
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すがわ さゆり |
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短大にて栄養士資格を取得。パティシエ杉野英実さんのお教室に4年間通った経験があります。アロマセラピー国際ライセンスCIDESCO DIPLOMA保持。12年前のタイ在住時より製麹や味噌を含む発酵食作りを続けています。現在は大手料理教室でパンとケーキの講師をしながら、小さなカフェを開業しています。 プロフィール詳細をみる |
やまぐみさん
2023/11/13 13:07:17
アップルパイを作りました。上級者向けのレッスンで工程もいつもの2倍💦少し緊張しましたが、デモと実践の絶妙な組合せで、学びも多く、何とかできて大満足です。お味も毎回思いますが、今まで食べたアップルパイの中で一番美味しいです😋
いつもありがとうございます。長時間のレッスンお疲れ様でございました。美しく作業されておられましたのでしっかり層になっていたと思います。