リラシークッキング

リラシークッキング

(埼玉県さいたま市)

クチコミ詳細

ミウ

ミウさん

まごわやさしい健康和食を習って来ました。
久しぶりに鯵の3枚おろしをしました。
包丁が良く切れるので、綺麗におろせました。
彩り野菜と鯵の南蛮漬けになりました。
もっちり赤飯おこわも鍋で炊き、美味しかった😃
ふんわり長芋のお椀仕立ても、たねのはんぺんと長芋とわかめは、他のお料理にもつかえますね。
和食は好きなので又作りたいです。

小林 紀子

ミウさん
まごわやさしい健康和食レッスン受講ありがとうございます。
鯵の三枚おろしのため包丁をよく研いでおいてよかったです😊
やはり久しぶりでも、お魚おろしたことがあると手が覚えているので違いますね。
やはり和食いいですよねー( ◠‿◠ )

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