チョップドビーフステーキ&ボンゴレロッソを受講しました パスタは安定の美味しさで、しっかりお店で出てくる様な完成度。 メインのチョップドステーキは、フレーバーバターをアクセントに、粗微塵切りがお肉の美味しさを感じるハンバーグではないステーキを美味しくいただきました。ステーキなボリュームがあるので、お腹いっぱいに完食。赤ワインが、合うメニューを存分に楽しみました！

抹茶のトロペジェンヌのレッスンに参加しました！ 私の希望で教えていただきありがとうございました！ ふわふわのパンに抹茶のクリームが美味しくアーモンドも入り贅沢にいただきました！しかも生地にはバター卵がたっぷり入り、ベンチタイムがなくいつもより早く作ることができました！ 抹茶のクリームは材料を混ぜてパンに絞り、ワッフルシュガーや粉糖もふるって甘くて美味しいパンが出来ました！

ラズベリーチェリーパイのレッスンに参加しました！ 生地から作り、混ぜ方のコツなどを教わりサクサクのパイ生地ができました！ フィリングのラズベリーチェリーの火加減も大事で、組み立てに苦戦しましたが、先生にサポートしていただき綺麗にできました！ 味は甘さと酸っぱさが丁度良く、美味しかったです！ 量もたくさんあり贅沢にいただくことが出来ました！