フォルトゥーナイタリア料理教室

フォルトゥーナイタリア料理教室

(東京都目黒区)

クチコミ詳細

jyam

jyamさん

ズッキーニのカルパッチョ
美味しく出来たけど盛り付け失敗😆先生の盛り付けの様に美味しそうになってないです。器、盛り付けは大事だと改めて気付きました😅

ナガハマ ユキ

コメントをありがとうございます。ズッキーニのカルパッチョはさっぱりしてますが、具沢山な前菜で美味しいですよね。盛り付ける際は、ズッキーニをお皿いっぱいに広げて、緑色がたくさん見えた方がきれいに見えますよ。またお作りになる時にやってみてください。

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