× 情報を投稿・シェアするSNSを選択してください。 LINEで送る メールで送る houci-オウチ- フォロー 送る この教室へ問い合わせ 予約レッスン無し 教室レッスンレシピ フォローリストを見る 千葉県/船橋市の教室 houci-オウチ-(千葉県船橋市) 教室情報 レッスン 先生より TOP レッスン風景 クチコミ クチコミ詳細 ミカママさん 2021/4/26 20:50:13 いつも素敵なレシピですが、今回のレシピは特に「どうだ!」と人に見せたいレシピでした。 ボロネーゼを自宅で牛挽肉多めの合挽きで再現しましたが、断然牛肉薄切りの方が美味しかったです。カブのサラダは、思わず一人で全部食べてしまいそうなほどハマりました。 是非多くの人に試してほしい! ミツイミホ先生 2021/4/27 5:59:06 ミカママさん、「どうだ!」のレシピとは何とも嬉しいネーミング😆ありがとうございます。やはり牛薄切り肉の威力ありますよね。カブのサラダ同感です、家族受けは気にせず1人で食べてます。今月もありがとうございました。 この教室のクチコミ一覧へ この教室のその他クチコミ 麹とスパイスを使ったレッスンに参加しました。数種類のスパイスを使った本格的なトマトチキンとほうれん草のカレー。麹も玉ねぎ・ニンニク・しょうが麹と3種の麹を加えた事で旨味も倍増した腸活ヘルシーカレーになりました。今回のレッスンでは、カレー麹とドレッシングのお土産付き。早速それらを使って再現クッキング… 時短で本格的なスパイスカレーが出来ました。 2025/6/1 ヨッシーさん 発酵調味料のきほん&その活用法を教えて頂きました。中でも凄いなと思ったのが壱日味噌。名前の通りすぐ出来る味噌、なのにレッスン中その味噌で作った具沢山味噌汁はトロトロっとした粕汁の様な、でもあっさりと優しい甘味のあるお味噌汁で癖になる味でした。今回お土産の5つの発酵調味料も豚キムチ、カレー、麻婆豆腐、鶏の唐揚の下味等など色んなメニューに活用出来ました。味が締まる上に腸活効果も期待出来る優れものです。 2025/3/9 ヨッシーさん 塩麹、醤油麹、玉ねぎ麹、甘酒、一日味噌のレシピとランチ&お土産付きの盛りだくさんのレッスンでした♪ 今日のレッスンで、麹生活をはじめたくなりました! 米麹買ってあるので、あとは作るだけです! 2025/2/7 HIRAさん この教室のクチコミ一覧へ クチコミを投稿する 先生情報 ミツイミホ houci-オウチ-(千葉県船橋市) フードコーディネーター 料理教室で家庭料理を教える。 渋谷の専門学校カフェ科にて料理、ドリンク、マーケティング等を担当。 出産を機に退職。 プロフィール詳細をみる 特集 子供向けレッスン 夏休みレッスン2025 クスパウェルカムレッスン 最近チェックした教室open 松尾美香の自家製酵母パン教室Orangeri 東京都豊島区 パンと発酵教室〔こ・むぎ〕 兵庫県宝塚市 パン教室 PANだ。 長野県上田市 dot Deco. 北海道札幌市中央区大通西 cooking room テラの実 東京都港区 cooking club タブリエ 愛知県名古屋市中区 クスパ 千葉県船橋市教室TOPへ
ミカママさん
2021/4/26 20:50:13
いつも素敵なレシピですが、今回のレシピは特に「どうだ!」と人に見せたいレシピでした。
ボロネーゼを自宅で牛挽肉多めの合挽きで再現しましたが、断然牛肉薄切りの方が美味しかったです。カブのサラダは、思わず一人で全部食べてしまいそうなほどハマりました。
是非多くの人に試してほしい!
ミカママさん、「どうだ!」のレシピとは何とも嬉しいネーミング😆ありがとうございます。やはり牛薄切り肉の威力ありますよね。カブのサラダ同感です、家族受けは気にせず1人で食べてます。今月もありがとうございました。