パン教室サンリッチレモン
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クチコミ詳細
先生情報 |
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高山 真弓 |
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★ディズニー好きパン好きの高山真弓です★ パンの世界に入り20年以上やってきた対面レッスンは2022年12月を持ちまして閉校しました。誠にありがとうございました。 ↓↓↓ 1964年東京生まれ。 保育業界15年を経て2002年から教室経営。 独自プログラムでオリジナルパンを考案しお弟子さん多数。約600名程の卒業生を育てる。 他：テレビ出演・講演会・雑誌・商品開発など プロフィール詳細をみる |
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amigoさん
2019/7/16 9:30:41
この前習ったフォカッチャを復習しました。教室で使った型がなく、大きく楕円にして焼きました。粗塩を振り忘れたのですが中に入れたフライドオニオンの塩気でちょうどよかったです。パンは上にのせる物や中に入れる物のアレンジを考えるのも楽しいですね。
amioさん‼︎素晴らしい復習パンですね。形もバッチリ‼︎次回はご自分の好きな食材を練りこんだりトッピングしたりワクワクしながら作ってみて下さいね。ありがとうございました。写真はジャガイモをスライスしたりドライトマトを乗せたり自由に